Zupa z Zielonego Groszku

Autor: krufka (zobacz inne przepisy tego użytkownika)

Ocena

Twoja ocena

Jak przygotować:

Ugotować dwa jajka na twardo, obrać i pokroić w kawałki. Zagotować w garnku pół litra wody. Można dodać jakieś ziarenka smaku czy inną przyprawę. Rozpuścić kostkę rosołową we wrzącej wodzie, po czym zdjąć garnek z palnika. Zmiksować bulion z puszką groszku (można zostawić trochę ziarenek, żeby potem pływały w gotowej zupie), aż powstanie coś na kształt kremowej, zielonej zupy. Jeśli ktoś lubi, to można dodać jakąś śmietankę, ale bez niej jest chyba lepsza.
Metoda pierwsza: wrzucić pokrojone jajka bezpośrednio do zupy.
Metoda druga: włożyć każdemu kawałki jajka na talerz i zalać zupą.
Można również podawać bez jajek, chociaż są znakomitym dopełnieniem groszkowej zupki.
SMACZNEGO!


Informacje dodatkowe:

Zupka syta, smaczna, tania i niezwykle prosta. polecam! Zupę oczywiście można równie dobrze zrobić na rosole a nie na kostce bulionowej.

Informacje dodatkowe

Kategoria: zupy

Przewidywana cena: do 10zł

Czas wykonania: do 10 minut

Porcja: dla 2-3 osób

Trudność: łatwe

Przepis: zasłyszany

powrót

Dodaj komentarz

Jeśli chcesz dodać komentarz musisz się najpierw zalogować.



zupy: podobne przepisy

  • zupa pieczarkowa

    kloi

    powyżej 20 minut, łatwe, 10-20zł, 2009-04-17

    1.Średnią marchewkę, małą pietruszkę, 1/4 wielkości selera zetrzeć na tarce 2.Rozpuścić łyżeczkę masła w garnku i wrzucić tam włoszczyznę... lekko poddusić 3.Posolić do smaku 4.Na końcu wrzucić pieczarki i chwile jeszcze gotować 5.Kiedy włoszczyzna z pieczarkami będzie miękka należy wrzucić...

    więcej

  • Zupa z pokrzywy i mięty z grzankami

    Redakcja1

    powyżej 20 minut, łatwe, 10-20zł, 2017-10-02

    1. Liście pokrzywy i mięty dokładnie wypłukać. 2. Cebulę i czosnek obrać, rozdrobnić, poddusić na wolnym ogniu podsmażyć na maśle. Przełożyć do garnka, zalać bulionem warzywnym. 3. Kiedy bulion zacznie się gotować dodać liście pokrzywy i mięty, zagotować. 4. Zupę zmiksować, doprawić solą,...

    więcej

    Zupa z pokrzywy i mięty z grzankami
  • Krem grzybowy z serka topionego

    Gość

    powyżej 20 minut, łatwe, 10-20zł, 2015-10-29

    Podgrzybki suszone ugotować do miękkości w dwóch szklankach wody. Cebulę i pieczarki pokroić w cząstki i podsmażyć na oleju na złoty kolor. Do garnka włożyć serki topione, ugotowane grzyby z częścią wody i pieczarki z cebulą. Całość zalać śmietanką i zgotować często mieszając. Następnie...

    więcej

    Krem grzybowy z serka topionego
  • Zupa Nieśmiertelna

    bydgoska_c

    powyżej 20 minut, średnie, do 10zł, 2009-11-11

    1.Warzywa pokroić w kostkę 2.Ugotować wszystkie składniki w garnku, jak na rosół 3.Po ugotowaniu KONIECZNIE wyciągnąć mięso 4.Odstawić na tydzień na parapet(temp. maks +5 stopni celsjusza) 5.Spożywać samą lub z makaronem 6.Dla dekoracji można posypać jakąś zieleninką;)

    więcej

    Zupa Nieśmiertelna
  • Krem z zielonego groszu

    snowLady

    10-20 minut, łatwe, 10-20zł, 2010-10-04

    1. Groszek razem z zalewą wlewamy do garnka z wodą. 2. Gdy się zagotuje wrzucamy pokruszoną kostkę warzywną i mieszamy aż się rozpuści. Gotujemy dalej aż groszek będzie miękki. 3. Całość odstawiamy na kilka chwil. I miksujemy. 4. Doprawiamy solą i pieprzem. 5. Podajemy najlepiej w bulionówkach...

    więcej

    Krem z zielonego groszu
»kategorie: