Botwinka

Autor: kloi (zobacz inne przepisy tego użytkownika)

Ocena

Twoja ocena

Składniki:

  • ziemniaki
  • marchew
  • sól pieprz jarzynka ocet
  • porcja rosołowa
  • botwinka pietruszka

Jak przygotować:

1. Z porcji gotujemy rosołek odpowiednio go przyprawiając
2. Do gotującego się wywaru dodajemy pokrojone kosteczkę 3 młode ziemniaki, 3 młode marchewki, pęczek botwiny wraz z łodygami oraz małą pietruszkę z odrobiną natki
3. Z garnka można usunąć kości
4. Wszystko to gotujemy do czasu, kiedy warzywa staną się miękkie
5. Doprawiamy do smaku solą, pieprzem, jarzynką oraz octem

Informacje dodatkowe

Kategoria: zupy

Przewidywana cena: do 10zł

Czas wykonania: powyżej 20 minut

Porcja: na 4 osoby

Trudność: łatwe

Przepis: zasłyszany

powrót

Dodaj komentarz

Jeśli chcesz dodać komentarz musisz się najpierw zalogować.



zupy: podobne przepisy

  • Zupka chińska po królewsku

    koziol

    do 10 minut, łatwe, do 10zł, 2008-06-07

    Wrzucamy zupkę do głębokiego talerza, obieramy parówki, kroimy i dorzucamy. Zalewamy wrzątkiem, przykrywamy na 3 minuty.

    więcej

  • Aksamitny krem szpinakowo – serowy

    Redaktor

    powyżej 20 minut, łatwe, do 10zł, 2016-07-15

    Szpinak umyć, zmiksować ze śmietanką i dodać wyciśnięty przez praskę czosnek. Serek topiony włożyć do garnka. Dodać zmiksowany szpinak i wymieszać wszystko oraz doprawić do smaku. Podgrzać aż do wrzenia, często mieszając aby krem się nie przypalił. Smacznego!

    więcej

    Aksamitny krem szpinakowo – serowy
  • Krem z polskiego buraka z kleksem śmietanowym, świeżym tymiankiem, malinami i oliwą bazyliową Olital

    Index Food

    powyżej 20 minut, łatwe, 10-20zł, 2017-03-19

    Buraki dokładnie myjemy, osuszamy ręcznikiem papierowym, zawijamy w folię aluminiową, układamy na blaszce i pieczemy 1,5 godziny w 180 st. C. Kiedy ostygną, obieramy je i kroimy w grube plastry. Pokrojoną włoszczyznę wrzucam do rondla na lekko rozgrzaną oliwę, podsmażamy 5 minut, dodajemy...

    więcej

    Krem z polskiego buraka z kleksem śmietanowym, świeżym tymiankiem, malinami i oliwą bazyliową Olital
  • Zupa ze świeżych szparagów z krajanką

    sferagastro

    powyżej 20 minut, łatwe, 10-20zł, 2013-07-05

    1.Międzybrodzki Makaron ugotować według przepisu na opakowaniu. 2.Szparagi obrać, przekroić na pół i ugotować do miękkości w osolonej wodzie z dodatkiem cukru. Części z główką wyciągnąć, a dolne części zmiksować z wodą w której się gotowały. 3. Przetrzeć przez sito, aby...

    więcej

    Zupa ze świeżych szparagów z krajanką
  • Rozgrzewająca zupa z dyni z makaronem

    Gastrosfera

    powyżej 20 minut, łatwe, 10-20zł, 2012-10-11

    Makaron musimy ugotować w osolonej wodzie, a następnie zahartować w zimnej i odcedzić. Dynię i cebulę obieramy, kroimy w średnią kostkę i podsmaży na oleju na złoty kolor. Następnie podlewamy wodą, tak, żeby przykryła ona dynię, dodajemy płatki chilli, sól do smaku i gotujemy do...

    więcej

    Rozgrzewająca zupa z dyni z makaronem
»kategorie: