Placuszki błyskawiczne

Autor: Pyza (zobacz inne przepisy tego użytkownika)

Ocena

Twoja ocena

Placuszki błyskawiczne

Składniki:

  • mąka
  • jajka
  • kefir
  • konfitura

Jak przygotować:

składniki:
* 1 szkl. (250ml) kefiru
* 1 jajko
* 7-8 kopiastych łyżek mąki pszennej
* szczypta soli
* opakowanie cukru waniliowego 16g
* 2 szczypty cynamonu
* 1/4 małej łyżeczki proszku do pieczenia
* do smażenia: kilka łyżek oleju
* do posypania: cukier puder
* do przybrania: konfitura, świeże owoce
sposób przygotowania: Kefir dokładnie roztrzepać widelcem dodając jajko. Mąkę przesiać, dodać do kefiru, dosypać sól, cynamon i cukier waniliowy, wymieszać bardzo dokładnie aby nie było grudek i na koniec dodać proszek do pieczenia, ponownie zamieszać. Ciasto powinno mieć konsystencję bardzo gęstej śmietany. Na patelni rozgrzać nieco oleju, nakładać porcje ciasta (czubata łyżka) i smażyć na złoto-brązowo z obu stron. Gorące posypać cukrem pudrem albo udekorować konfiturą i świeżymi owocami i podawać. Robię takie placuszki bardzo często - moje głodomory lubią słodkości.

Informacje dodatkowe

Kategoria: z mąki

Przewidywana cena: do 10zł

Czas wykonania: 10-20 minut

Porcja: 15 sztuk

Trudność: łatwe

Przepis: własny

powrót

Dodaj komentarz

Jeśli chcesz dodać komentarz musisz się najpierw zalogować.



z mąki: podobne przepisy

  • Szparagi z serem gouda i boczkiem na cieście drożdżowym

    Redaktor

    powyżej 20 minut, średnie, 10-20zł, 2016-07-01

    1.Mąkę przesiać do miski przez sito, dodać sól i wymieszać. Do letniej wody dodać cukier, drożdże i dokładnie wymieszać. Wlać roztwór do mąki i odstawić w ciepłe miejsce na 15 minut, żeby drożdże zaczęły pracować. 2.Po tym czasie, powoli wlewając oliwę, zarobić elastyczne ciasto....

    więcej

    Szparagi z serem gouda i boczkiem na cieście drożdżowym
  • Placuszki błyskawiczne

    Pyza

    10-20 minut, łatwe, do 10zł, 2010-05-05

    składniki: * 1 szkl. (250ml) kefiru * 1 jajko * 7-8 kopiastych łyżek mąki pszennej * szczypta soli * opakowanie cukru waniliowego 16g * 2 szczypty cynamonu * 1/4 małej łyżeczki proszku do pieczenia * do smażenia: kilka łyżek oleju * do...

    więcej

    Placuszki błyskawiczne
  • Racuchy waniliowe

    Iza

    do 10 minut, łatwe, do 10zł, 2015-09-26

    1. w misce mieszamy mąkę i jajko. 2. do masy dodajemy po łyżce mąki aż ciasto będzie gęste (ok.2-3 łyżki stołowe),mieszamy po dodaniu każdej łyżki,aby nie było grudek 3.smażymy na rozgrzanym tłuszczu ok. 1-2 minut z każdej strony

    więcej

  • naleśniory amerykańskie

    manka

    10-20 minut, łatwe, do 10zł, 2012-03-11

    1.Bierzemy 1 jajko. Dobrze roztrzepujemy ze szczyptą soli. 2. Do jajka dodajemy 2 szklanki mąki, 2 szklanki kefiru, 4 łyżki cukru, 2,5 łyżeczki proszku do pieczenia oraz 1 łyżkę oleju. Dobrze mieszamy na jednolitą masę. 3. Smażymy na patelni bez tłuszczu (tu najlepsza patelnia z powłoką...

    więcej

  • Naleśniki kefirowe z ananasem

    Pyza

    10-20 minut, łatwe, do 10zł, 2010-05-05

    składniki: * 5 plastrów ananasa z syropu * 200 ml kefiru * 1 jajko * ok. 3/4 szkl. mąki * szczypta soli * 1 op. cukru waniliowego 8g * 3 czubate łyżki serka homogenizowanego (naturalny lub waniliowy) * 3 łyżki oleju * do oprószenia: cukier puder ...

    więcej

    Naleśniki kefirowe z ananasem
»kategorie: