Naleśniki z kremem waniliowym

Autor: ekoszerna (zobacz inne przepisy tego użytkownika)

Ocena

Twoja ocena

Składniki:

  • mąka
  • mleko
  • masło
  • jajka
  • olej
  • kakao
  • cukier
  • gorzka czekolada
  • 1 laska wanilii
  • sól
  • sos malinowy

Jak przygotować:

1.Ciasto: Wymieszaj mąkę (150g) i kakao (30g), dodaj rozpuszczone masło (40g). Do mąki dodaj 2 duże jajka, 15 g cukru, 1 łyżeczkę rumu, 250 ml mleka, szczyptę soli i masło. Całość wymieszaj i odstaw na godzinę.
2. Masa czekoladowa: Zetrzyj czekoladę na wiórki. Roztop czekoladę i masło razem. Po ostudzeniu dodaj do ciasta.
3. Krem waniliowy: 1/2 l mleka zagotuj z laską wanilii. 5 Żółtek utrzyj z 100 g cukru na kremowa masę, dodając małymi porcjami 30 g mąki. Gotujące mleko wymieszaj z kremem z żółtek. Wyciągnij laskę wanilii, doprowadź do wrzenia, mieszając. Krem przetrzyj przez sito, ostudź i posyp lekko cukrem.
4. Sposób podania: Naleśniki zroluj, polej kremem waniliowym i sosem malinowym.

Informacje dodatkowe

Kategoria: z mąki

Przewidywana cena: 10-20zł

Czas wykonania: powyżej 20 minut

Porcja: dla 4 osób

Trudność: średnie

Przepis: znaleziony

powrót

Dodaj komentarz

Jeśli chcesz dodać komentarz musisz się najpierw zalogować.



z mąki: podobne przepisy

  • naleśniory amerykańskie

    manka

    10-20 minut, łatwe, do 10zł, 2012-03-11

    1.Bierzemy 1 jajko. Dobrze roztrzepujemy ze szczyptą soli. 2. Do jajka dodajemy 2 szklanki mąki, 2 szklanki kefiru, 4 łyżki cukru, 2,5 łyżeczki proszku do pieczenia oraz 1 łyżkę oleju. Dobrze mieszamy na jednolitą masę. 3. Smażymy na patelni bez tłuszczu (tu najlepsza patelnia z powłoką...

    więcej

  • Naleśniki egzotyczne z bananem

    martucha984

    do 10 minut, łatwe, do 10zł, 2010-05-10

    1. Szklanka mąki, szklanka mleka, 2 jajka 2. Wszystko miksujemy bądź ubijamy trzepaczką do jednolitej masy. Byle nie była zbyt gęsta. 3. Wylewamy olej na patelnię i czekamy do rozgrzania. 4. Następnie wylewamy ciasto nie za gruba (chociaż pierwszy naleśnik wychodzi mi zawsze gruby) 5....

    więcej

    Naleśniki egzotyczne z bananem
  • Naleśniki czeskie - palaczinki

    snowLady

    10-20 minut, łatwe, do 10zł, 2010-01-27

    1. Jajo zmiksować z mlekiem, w trakcie miksowania dodać szczyptę soli, 2łyżki stopionego i ostudzonego masła, łyżeczkę cukru, cukier waniliowy i mąkę. 2.Następnie usmażyć naleśniki. 3.Złożyć w trójkąty. 4.Polać płynną czekolada, udekorować świeżą bitą śmietaną i miękkimi owocami.

    więcej

  • Naleśniki waniliowo-truskawkowe

    Pyza

    powyżej 20 minut, łatwe, 10-20zł, 2010-05-05

    składniki: *1 jajko *1 szkl. mąki pszennej *1 szkl. mleka,woda - ile zabierze ciasto (zw. lub gazowana) *1 łyżka cukru waniliowego z prawdziwą wanilią *1/4 łyżeczki soli *2 łyżki oleju *nadzienie:0,5 kg serka waniliowego (użyłam President) albo twarogu białego mielonego...

    więcej

    Naleśniki waniliowo-truskawkowe
  • Naleśniki czekoladowo-ananasowe

    Pyza

    powyżej 20 minut, łatwe, 10-20zł, 2010-05-05

    składniki: *NADZIENIE:75 dkg sera białego, twarogowego(użyłam półtłustego *1 mała łyżeczka ekstraktu waniliowego *4 łyżki jogurtu naturalnego *cukier do smaku *kilka krążków ananasa z syropu *NALEŚNIKI:1,5 szkl. mąki pszennej *1 szkl. mleka,woda zw. lub gazowana *3 łyżki oleju *szczypta soli...

    więcej

    Naleśniki czekoladowo-ananasowe

Zobacz podobne przepisy z serwisu nastole.pl:


Zobacz również artykuły z serwisu slimeo.pl:


zaliczona kuchnia

Przepisy na email, zamów przepisy na cały tydzień


student-gotuje.pl na Facebooku
kosmetyka, uroda, zdrowie Katalog G�sik
»kategorie: