Naleśniki kefirowe z ananasem

Autor: Pyza (zobacz inne przepisy tego użytkownika)

Ocena

Twoja ocena

Naleśniki kefirowe z ananasem

Składniki:

  • mąka
  • ananas w puszce
  • jajka
  • olej
  • kefir
  • serek homogenizowany

Jak przygotować:

składniki:
* 5 plastrów ananasa z syropu
* 200 ml kefiru
* 1 jajko
* ok. 3/4 szkl. mąki
* szczypta soli
* 1 op. cukru waniliowego 8g
* 3 czubate łyżki serka homogenizowanego (naturalny lub waniliowy)
* 3 łyżki oleju
* do oprószenia: cukier puder

sposób przygotowania: Ananasa osączyć dokładnie z syropu, pokroić na małe kawałki. Jajko roztrzepać z kefirem, dodać sól i cały czas mieszając powoli wsypywać mąkę - tyle aby ciasto miało konsystencję gęstej śmietany. Do ciasta dodać połowę ananasa, wymieszać. Na patelni rozgrzać 1 łyżkę oleju, wlać 1/3 masy. Usmażyć gruby naleśnik na złoto-brązowo z obu stron. Tak samo usmażyć jeszcze dwa naleśniki. Gorące wyłożyć na talerze, oprószyć cukrem pudrem i ozdobić pozostałymi kawałeczkami ananasa oraz kleksami serka. Podawać od razu.

Informacje dodatkowe

Kategoria: z mąki

Przewidywana cena: do 10zł

Czas wykonania: 10-20 minut

Porcja: 3 duże

Trudność: łatwe

Przepis: własny

powrót

Dodaj komentarz

Jeśli chcesz dodać komentarz musisz się najpierw zalogować.



z mąki: podobne przepisy

  • chrupiące naleśniki

    grubaewelina

    do 10 minut, łatwe, do 10zł, 2010-05-07

    1. wlewamy dowolną ilość mleka, wbijamy 2 jaja, dodajemy mąkę "na oko" tak by po zmiksowaniu ciasto miała konsystencję śmietany 2. do ciasta dolewamy syrop owocowy o dowolnym smaku co spowoduje, że po usmażeniu naleśniki będą chrupiące 3. na wysmarowaną oliwą, gorącą patelnię nalewamy...

    więcej

    chrupiące naleśniki
  • Pieróg obfitości

    gastrosfera

    powyżej 20 minut, łatwe, powyżej 20zł, 2015-02-18

    Drożdże rozkruszyć z cukrem, odrobiną mąki i mlekiem. Margarynę posiekać z resztą mąki, dodać sól, jajka, żółtka, śmietanę i wyrośnięte drożdże. Wyrobić ciasto i odstawić do wyrośnięcia. Indyka i cebulę pokroić w kostkę i podsmażyć na oleju. Dodać pokrojony czosnek, paprykę i...

    więcej

    Pieróg obfitości
  • Rolldogi

    piegowatanoska

    10-20 minut, łatwe, 10-20zł, 2012-08-21

    1. Najpierw robimy naleśniki z mąki, mleka, jednego jajka. Mieszamy do uzyskania odpowiedniej konsystencji - nie może być za gęsta, bo naleśniki wyjdą "ciężkie". Można dodać trochę proszku do pieczenia co by nadać puszystości plackom i soli do smaku. 2. Naleśniki smażymy na rozgrzanym...

    więcej

  • Racuchy waniliowe

    Iza

    do 10 minut, łatwe, do 10zł, 2015-09-26

    1. w misce mieszamy mąkę i jajko. 2. do masy dodajemy po łyżce mąki aż ciasto będzie gęste (ok.2-3 łyżki stołowe),mieszamy po dodaniu każdej łyżki,aby nie było grudek 3.smażymy na rozgrzanym tłuszczu ok. 1-2 minut z każdej strony

    więcej

  • Kolorowe naleśniki

    Lidka

    powyżej 20 minut, łatwe, 10-20zł, 2008-09-12

    1. Do głębokiego naczynia wsyp 2 szklanki mąki, wlej półtora szklanki wody, szklankę mleka, wymieszaj. Dodaj 2 jajka, 2 łyżki oleju i szczyptę soli. Zmiksuj na normalne ciasto naleśnikowe. 2. Rozlej podstawowe ciasto naleśnikowe do 3 miseczek. Do jednej dodaj curry, do drugiej sok z przetartego...

    więcej

»kategorie: