Naleśniki kefirowe z ananasem

Autor: Pyza (zobacz inne przepisy tego użytkownika)

Ocena

Twoja ocena

Naleśniki kefirowe z ananasem

Składniki:

  • mąka
  • ananas w puszce
  • jajka
  • olej
  • kefir
  • serek homogenizowany

Jak przygotować:

składniki:
* 5 plastrów ananasa z syropu
* 200 ml kefiru
* 1 jajko
* ok. 3/4 szkl. mąki
* szczypta soli
* 1 op. cukru waniliowego 8g
* 3 czubate łyżki serka homogenizowanego (naturalny lub waniliowy)
* 3 łyżki oleju
* do oprószenia: cukier puder

sposób przygotowania: Ananasa osączyć dokładnie z syropu, pokroić na małe kawałki. Jajko roztrzepać z kefirem, dodać sól i cały czas mieszając powoli wsypywać mąkę - tyle aby ciasto miało konsystencję gęstej śmietany. Do ciasta dodać połowę ananasa, wymieszać. Na patelni rozgrzać 1 łyżkę oleju, wlać 1/3 masy. Usmażyć gruby naleśnik na złoto-brązowo z obu stron. Tak samo usmażyć jeszcze dwa naleśniki. Gorące wyłożyć na talerze, oprószyć cukrem pudrem i ozdobić pozostałymi kawałeczkami ananasa oraz kleksami serka. Podawać od razu.

Informacje dodatkowe

Kategoria: z mąki

Przewidywana cena: do 10zł

Czas wykonania: 10-20 minut

Porcja: 3 duże

Trudność: łatwe

Przepis: własny

powrót

Dodaj komentarz

Jeśli chcesz dodać komentarz musisz się najpierw zalogować.



z mąki: podobne przepisy

  • Naleśniki egzotyczne z bananem

    martucha984

    do 10 minut, łatwe, do 10zł, 2010-05-10

    1. Szklanka mąki, szklanka mleka, 2 jajka 2. Wszystko miksujemy bądź ubijamy trzepaczką do jednolitej masy. Byle nie była zbyt gęsta. 3. Wylewamy olej na patelnię i czekamy do rozgrzania. 4. Następnie wylewamy ciasto nie za gruba (chociaż pierwszy naleśnik wychodzi mi zawsze gruby) 5....

    więcej

    Naleśniki egzotyczne z bananem
  • chrupiące naleśniki

    grubaewelina

    do 10 minut, łatwe, do 10zł, 2010-05-07

    1. wlewamy dowolną ilość mleka, wbijamy 2 jaja, dodajemy mąkę "na oko" tak by po zmiksowaniu ciasto miała konsystencję śmietany 2. do ciasta dolewamy syrop owocowy o dowolnym smaku co spowoduje, że po usmażeniu naleśniki będą chrupiące 3. na wysmarowaną oliwą, gorącą patelnię nalewamy...

    więcej

    chrupiące naleśniki
  • Poduszkowce

    parva

    do 10 minut, łatwe, do 10zł, 2008-09-07

    1. Jedno jajko, dwie łyżki mąki i pół łyżeczki proszku do pieczenia mieszamy w miseczce 2. W zależności od upodobań wsypujemy sól lub cukier 3. Rozpuszczamy na patelni trochę margaryny 4. Z powstałej masy formujemy na patelni placuszki, które smażymy z obu stron aż lekko się zarumienią.

    więcej

  • Naleśniki waniliowo-truskawkowe

    Pyza

    powyżej 20 minut, łatwe, 10-20zł, 2010-05-05

    składniki: *1 jajko *1 szkl. mąki pszennej *1 szkl. mleka,woda - ile zabierze ciasto (zw. lub gazowana) *1 łyżka cukru waniliowego z prawdziwą wanilią *1/4 łyżeczki soli *2 łyżki oleju *nadzienie:0,5 kg serka waniliowego (użyłam President) albo twarogu białego mielonego...

    więcej

    Naleśniki waniliowo-truskawkowe
  • Placuszki błyskawiczne

    Pyza

    10-20 minut, łatwe, do 10zł, 2010-05-05

    składniki: * 1 szkl. (250ml) kefiru * 1 jajko * 7-8 kopiastych łyżek mąki pszennej * szczypta soli * opakowanie cukru waniliowego 16g * 2 szczypty cynamonu * 1/4 małej łyżeczki proszku do pieczenia * do smażenia: kilka łyżek oleju * do...

    więcej

    Placuszki błyskawiczne
»kategorie: