Naleśniki czekoladowo-ananasowe

Autor: Pyza (zobacz inne przepisy tego użytkownika)

Ocena

Twoja ocena

Naleśniki czekoladowo-ananasowe

Składniki:

  • mąka
  • ananas w puszce
  • jajka
  • ser biały

Jak przygotować:

składniki:
*NADZIENIE:75 dkg sera białego, twarogowego(użyłam półtłustego
*1 mała łyżeczka ekstraktu waniliowego
*4 łyżki jogurtu naturalnego
*cukier do smaku
*kilka krążków ananasa z syropu
*NALEŚNIKI:1,5 szkl. mąki pszennej
*1 szkl. mleka,woda zw. lub gazowana
*3 łyżki oleju
*szczypta soli
*1 duże jajko
*2 czubate łyżki kakao naturalnego
*DO PRZYBRANIA - kawałki ananasa, 50 g czekolady deserowej
*DO SMAŻENIA gotowych naleśników - 2 łyżki masła

sposób przygotowania: 1.Jajko roztrzepać z solą, olejem i mlekiem, dodać mąkę, kakao i tyle wody aby ciasto miało konsystencję gęstej śmietany - trudno dokładnie podać ilość bo każda mąką inaczej ją wchłania. Ciasto trzeba dobrze wymieszać np. rózgą albo mikserem żeby nie było żadnych grudek. Usmażyć naleśniki - ja do ciasta dodaję olej i smażę na teflonowej patelni więc nie wlewam na nią tłuszczu.
2.Twaróg rozgnieść widelcem, dodać jogurt, esencję waniliową i cukier w/g własnego smaku. Dosypać większość posiekanego ananasa - kilka kawałków zostawić do dekoracji.
3. Naleśniki smarować farszem, zwijać w dowolny sposób - rożki, rulony, kopertę...Lekko podsmażyć je na rozgrzanej patelni z 2 łyżkami masła. podawać polane rozpuszczoną w kąpieli wodnej czekoladą i ozdobione resztą ananasa...

Informacje dodatkowe

Kategoria: z mąki

Przewidywana cena: 10-20zł

Czas wykonania: powyżej 20 minut

Porcja:

Trudność: łatwe

Przepis: własny

powrót

Dodaj komentarz

Jeśli chcesz dodać komentarz musisz się najpierw zalogować.



z mąki: podobne przepisy

  • Poduszkowce

    parva

    do 10 minut, łatwe, do 10zł, 2008-09-07

    1. Jedno jajko, dwie łyżki mąki i pół łyżeczki proszku do pieczenia mieszamy w miseczce 2. W zależności od upodobań wsypujemy sól lub cukier 3. Rozpuszczamy na patelni trochę margaryny 4. Z powstałej masy formujemy na patelni placuszki, które smażymy z obu stron aż lekko się zarumienią.

    więcej

  • Naleśniki z kremem waniliowym

    ekoszerna

    powyżej 20 minut, średnie, 10-20zł, 2010-01-18

    1.Ciasto: Wymieszaj mąkę (150g) i kakao (30g), dodaj rozpuszczone masło (40g). Do mąki dodaj 2 duże jajka, 15 g cukru, 1 łyżeczkę rumu, 250 ml mleka, szczyptę soli i masło. Całość wymieszaj i odstaw na godzinę. 2. Masa czekoladowa: Zetrzyj czekoladę na wiórki. Roztop...

    więcej

  • Kolorowe naleśniki

    Lidka

    powyżej 20 minut, łatwe, 10-20zł, 2008-09-12

    1. Do głębokiego naczynia wsyp 2 szklanki mąki, wlej półtora szklanki wody, szklankę mleka, wymieszaj. Dodaj 2 jajka, 2 łyżki oleju i szczyptę soli. Zmiksuj na normalne ciasto naleśnikowe. 2. Rozlej podstawowe ciasto naleśnikowe do 3 miseczek. Do jednej dodaj curry, do drugiej sok z przetartego...

    więcej

  • Rolldogi

    piegowatanoska

    10-20 minut, łatwe, 10-20zł, 2012-08-21

    1. Najpierw robimy naleśniki z mąki, mleka, jednego jajka. Mieszamy do uzyskania odpowiedniej konsystencji - nie może być za gęsta, bo naleśniki wyjdą "ciężkie". Można dodać trochę proszku do pieczenia co by nadać puszystości plackom i soli do smaku. 2. Naleśniki smażymy na rozgrzanym...

    więcej

  • Penne alla caprese

    Synertime

    powyżej 20 minut, średnie, 10-20zł, 2016-10-26

    Smażymy czosnek i pomidory koktajlowe przez minutę. Doprawiamy solą i pieprzem. Makaron gotujemy według zaleceń producenta na opakowaniu. Dodajemy pomidory z bazylią i mozzarellą do makaronu i dokładnie mieszamy. Podajemy z listkami świeżej bazylii.

    więcej

    Penne alla caprese
»kategorie: