Magda
-
Ogórki małosolne
do 10 minut, łatwe, do 10zł, 2008-05-27
Na dno naczynia (najlepiej szklane lub gliniane) układamy liście chrzanu i koper. Ogórki starannie myjemy, układamy pionowo. Dodajemy pocięte ząbki czosnku i zalewamy osoloną wodą. Całość przykrywamy liściem chrzanu i talerzykiem.
-
Zupa owocowa
do 10 minut, łatwe, do 10zł, 2008-06-02
Owoce po wymyciu i podzieleniu na drobne kawałki gotujemy (tak jak na kompot). Wrzucamy cukier do smaku, i makaron (ilość wg uznania). Zupę zagęszczamy 2 łyżeczkami mąki ziemniaczanej rozpuszczonymi w zimnej przegotowanej wodzie i tę zawiesinę wlewamy do zupy. Na koniec, w...
-
Śledzie w oleju
10-20 minut, łatwe, do 10zł, 2009-04-16
Śledzie przepłukujemy pod bieżącą wodą, kroimy na mniejsze kawałki (ok. 3-4 szt. z jednego fileta). Układamy w misce, skrapiamy sokiem z cytryny. Kroimy 2-3 duże celule na prążki i pokrywamy nią śledzie, dodajemy jeszcze pokrojoną paprykę i natkę pietruszki. Całość polewamy...
-
Truskawki ze śmietaną
do 10 minut, łatwe, do 10zł, 2008-06-07
Wymyte truskawki obieramy z zielonych szypułek. Owoce rozdzielamy na porcje. Ubijamy jedną śmietanę 30 % mikserem na jednolitą masę. Dla mało cierpliwych (i głodnych) czynność tę można pominąć. Ĺmietanę przekładamy na truskawki. Deser gotowy.


