Ogórki małosolne

Autor: Magda (zobacz inne przepisy tego użytkownika)

Ocena

Twoja ocena

Składniki:

  • czosnek
  • ogórek
  • koper
  • liście chrzanu
  • sól

Jak przygotować:

Na dno naczynia (najlepiej szklane lub gliniane) układamy liście chrzanu i koper. Ogórki starannie myjemy, układamy pionowo. Dodajemy pocięte ząbki czosnku i zalewamy osoloną wodą. Całość przykrywamy liściem chrzanu i talerzykiem.


Informacje dodatkowe:

Sprawdzone proporcje na 2 kg. ogórków: to 8 ząbków czosnku, pęczek zielonego kopru, 5 łyżek soli, 4 liście chrzanu (dwa na dno i dwa na wierzch). Ogórki najlepiej smakują po dwóch dniach :)

Informacje dodatkowe

Kategoria: surówki i sałatki

Przewidywana cena: do 10zł

Czas wykonania: do 10 minut

Porcja: na 6 osób

Trudność: łatwe

Przepis: własny

Komentarze

  • Magda, 2008-05-26

    Przepis jest naprawdę łatwy. A ogórki kiszone (małosolne) zawsze są w kuchni mile widziane jako dodatek do kanapek, mięs itp.

powrót

Dodaj komentarz

Jeśli chcesz dodać komentarz musisz się najpierw zalogować.



surówki i sałatki: podobne przepisy

  • śledĹş ze warzywami

    malgosiata

    10-20 minut, łatwe, 10-20zł, 2008-07-03

    śledzie pokroić w kawałki wielkości 'kęsa' i wrzucić do durszlaka. warzywa drobno pokroić i dodać do śledzi. wymieszać. doprawić so smaku pieprzem i solą. w misce lub na dużym talerzu obiadowym ułożyć liście sałaty i wyłożyć na nie sałatkę.

    więcej

    śledĹş ze warzywami
  • Surówka z kapusty włoskiej

    snowLady

    powyżej 20 minut, łatwe, do 10zł, 2010-01-11

    1. Siatkujemy kapustę na bardzo drobno. 2. Trzemy marchew. 3. Solimy i pieprzymy do smaku. 4. Dodajemy majonez.

    więcej

  • Przepis na tania salatke z avocado dla studenta

    snowLady

    do 10 minut, łatwe, do 10zł, 2010-04-18

    1.Przekroić avocado na połówki, wyjać pestkę i wybrać łyżką miąższ. Zgnieść widelcem w misce. 2.Małą cebulkę pokroić w drobną kostkę, tak samo z małym pomidorem. 3.Przyprawić do smaku.

    więcej

    Przepis na tania salatke z avocado dla studenta
  • Sałatka do obiadku

    coralina

    do 10 minut, łatwe, do 10zł, 2008-05-20

    Sałatę umyć i porwać na kawałki, dodać groszek i kukurydzę, wszystko zalać sosem sałatkowym.

    więcej

  • Sałatka wiosenna ze Zdrowym Błonnikiem i Rokpolem

    Gastrosfera

    10-20 minut, łatwe, 10-20zł, 2012-04-04

    1. Obie sałaty dokładnie umyć oraz osuszyć, a następnie poszarpać na mniejsze kawałki. Pomidorki koktajlowe pokroić w cząstki, miętę posiekać. 2. Wszystkie składniki włożyć do miski, skropić sokiem z cytryny, polać oliwą i wymieszać. 3. Na gotową sałatkę pokruszyć ser rokpol.

    więcej

    Sałatka wiosenna ze Zdrowym Błonnikiem i Rokpolem

Zobacz podobne przepisy z serwisu nastole.pl:


Zobacz również artykuły z serwisu slimeo.pl:


zaliczona kuchnia

Przepisy na email, zamów przepisy na cały tydzień


student-gotuje.pl na Facebooku
kosmetyka, uroda, zdrowie Katalog G�sik
»kategorie: