Ciepła sałatka ziemniaczana z Karczkiem Dojrzewającym

Autor: Autorka

Ocena

Twoja ocena

Ciepła sałatka ziemniaczana z Karczkiem Dojrzewającym

Składniki:

  • Karczek Dojrzewający firmy Gzella 300g
  • małe ziemniaki 1 kg
  • cebula 3 sztuki. olej - 2 łyżki
  • ocet jabłkowy 50ml. bulion mięsno warzywny lub rosół 300 ml
  • 1 szczypior. 3-4 sztuki pomidorków

Jak przygotować:

1.Ziemniaki obrać, umyć, przekroić na cztery części i ugotować prawie do miękkości w osolonej wodzie.
2.Karczek pokroić w paseczki i podsmażyć na oleju razem z pokrojoną w kostkę cebulą. Następnie podlać octem jabłkowym i bulionem. Podgotować parę minut, doprawić grubo zmielonym pieprzem i dodać ziemniaki. Na wolnym ogniu - często mieszając poddusić całość. Gdy ziemniaki wchłoną prawie cały płyn sałatka będzie gotowa.
3.Po wyłożeniu obficie posypać pokrojonym szczypiorem i udekorować cząstkami pomidorków koktajlowych.
4. Smacznego!

Informacje dodatkowe

Kategoria: surówki i sałatki

Przewidywana cena: powyżej 20zł

Czas wykonania: powyżej 20 minut

Porcja: 4 porcje

Trudność: łatwe

Przepis: własny

powrót

Dodaj komentarz

Jeśli chcesz dodać komentarz musisz się najpierw zalogować.



surówki i sałatki: podobne przepisy

  • Sałatka a la gyros bez mięsa

    snowLady

    do 10 minut, łatwe, 10-20zł, 2011-12-12

    1.Kapustę pekińską kroimy w drobne paseczki. 2.Cebulę pokroić w kosteczkę. Ogórka również pokroić w kosteczkę. Kukurydzę odcedzić. 3.Wszystkie składniki wymieszać z majonezem i ketchupem.

    więcej

    Sałatka a la gyros bez mięsa
  • szybka sałatka :)

    nilla456

    10-20 minut, łatwe, 10-20zł, 2013-05-02

    1.Kurczaka pokroić w kostkę usmażyć na złocisto i odłożyć do lodówki na ok 5 min. 2.pora pokroić. kukurydze odlać z wody a pieczarki usmażyć i odłożyć do lodówki na ok 5 min. 3.Teraz łączymy wszystkie składniki dodajemy keczup i mieszamy na górę posypujemy serem fetą i...

    więcej

  • kurczak z orzechami na zimno

    martucha984

    10-20 minut, łatwe, 10-20zł, 2009-05-09

    1.ugotować dwa filety z kurczaka z vegetą 2.obrać i sparzyć gorącą wodą orzechy włoskie (ilość orzechów w zależności od upodobania) około 5min 3.wymieszać mały jogurt naturalny z 2 łyżkami majonezu, dodać czosnek i przyprawy do smaku (sól, pieprz) 4.ugotowane filety pokroić,...

    więcej

  • Jesienna sałatka z serem morskim i owocami miechunki

    redaktor

    powyżej 20 minut, łatwe, 10-20zł, 2016-11-23

    Ser pokroić w dwucentymetrową kostkę i obtoczyć w podwójnej panierce (najpierw w mące, jajku oraz bułce tartej). Wszystkie warzywa pokroić w grube cząstki i podsmażyć na trzech łyżkach oleju na mocno rozgrzanej patelni aż do uzyskania złotego koloru. Pod koniec smażenia doprawić solą,...

    więcej

    Jesienna sałatka z serem morskim i owocami miechunki
  • Groch z kapustą

    snowLady

    powyżej 20 minut, łatwe, 10-20zł, 2011-11-29

    1.Groch wypłukać zalać wodą i gotować ok 35 minut. Odcedzić. 2.Kapustę lekko przepłukać i gotować w wodzie ok 35 minut. Odcedzić. 3. Masło roztopić wymieszać z grochem i kapustą. Doprawić do smaku solą, pieprzem i majerankiem.

    więcej

    Groch z kapustą
»kategorie: