Ciepła sałatka ziemniaczana z Karczkiem Dojrzewającym

Autor: Redakcja

Ocena

Twoja ocena

Ciepła sałatka ziemniaczana z Karczkiem Dojrzewającym

Składniki:

  • Karczek Dojrzewający firmy Gzella 300g
  • małe ziemniaki 1kg
  • cebula 3 śr

Jak przygotować:

1.Ziemniaki obrać, umyć, przekroić na cztery części i ugotować prawie do miękkości w osolonej wodzie.
Karczek pokroić w paseczki i podsmażyć na oleju razem z pokrojoną w kostkę cebulą. Następnie podlać octem jabłkowym i bulionem. Podgotować parę minut, doprawić grubo zmielonym pieprzem i dodać ziemniaki. Na wolnym ogniu - często mieszając poddusić całość. Gdy ziemniaki wchłoną prawie cały płyn sałatka będzie gotowa.
Po wyłożeniu obficie posypać pokrojonym szczypiorem i udekorować cząstkami pomidorków koktajlowych.
Smacznego!


2.
3.

Informacje dodatkowe

Kategoria: surówki i sałatki

Przewidywana cena: powyżej 20zł

Czas wykonania: powyżej 20 minut

Porcja: 4 porcje

Trudność: łatwe

Przepis: własny

powrót

Dodaj komentarz

Jeśli chcesz dodać komentarz musisz się najpierw zalogować.



surówki i sałatki: podobne przepisy

  • Sałata na słodko

    Uschata

    do 10 minut, łatwe, do 10zł, 2008-10-14

    1. Sałatę umyć i porwać na małe kawałki, 2. do śmietany dodać cukier i dobrze wymieszać, 3. dodać śmietanę do sałaty. Gotowe! ^_^

    więcej

  • Sałatka wiosenna ze Zdrowym Błonnikiem i Rokpolem

    Gastrosfera

    10-20 minut, łatwe, 10-20zł, 2012-04-04

    1. Obie sałaty dokładnie umyć oraz osuszyć, a następnie poszarpać na mniejsze kawałki. Pomidorki koktajlowe pokroić w cząstki, miętę posiekać. 2. Wszystkie składniki włożyć do miski, skropić sokiem z cytryny, polać oliwą i wymieszać. 3. Na gotową sałatkę pokruszyć ser rokpol.

    więcej

    Sałatka wiosenna ze Zdrowym Błonnikiem i Rokpolem
  • Sałata z fetą i majonezem

    Samosia

    do 10 minut, łatwe, 10-20zł, 2011-07-18

    1. Sałatkę rwiemy na mniejsze części. 2. Fetę kroimy w małą kostkę. 3. Majonez mieszamy z jogurtem i doprawiamy solą i pieprzem. 4. Mieszamy ze sobą wszystkie składniki.

    więcej

    Sałata z fetą i majonezem
  • Sałatka Samo Zdrowie z żurawina i serem pleśniowym

    Fasolka

    do 10 minut, łatwe, 10-20zł, 2012-06-26

    Sałatę lodową porwać i wrzucić do miski. Dodać pokrojone świeże pomidory i skruszony ser pleśniowy, np. Lazur. Następnie sprażyć kilka orzechów ziemnych i posypać nimi sałatkę razem z garścią suszonych żurawin. Na koniec polać dobrze wymieszanym sosem z soku z cytryny, musztardy i oliwy,...

    więcej

    Sałatka Samo Zdrowie z żurawina i serem pleśniowym
  • saładka z tuńczyka

    marceau

    10-20 minut, średnie, do 10zł, 2009-08-28

    1. gotujemy makaron oraz brokuła (oddzielnie) kroimy w małe cząstki (brokuła tylko ;p) 2.tuńczyk odcedzamy 3.wszystko razem mieszamy, dodajemy majonez sól i pieprz dla smaku można jeszcze dodać natke pietruszki ;P mniam mniam

    więcej

»kategorie: