Ciepła sałatka ziemniaczana z Karczkiem Dojrzewającym

Autor: Redakcja

Ocena

Twoja ocena

Ciepła sałatka ziemniaczana z Karczkiem Dojrzewającym

Składniki:

  • Karczek Dojrzewający firmy Gzella 300g
  • małe ziemniaki 1kg
  • cebula 3 śr

Jak przygotować:

1.Ziemniaki obrać, umyć, przekroić na cztery części i ugotować prawie do miękkości w osolonej wodzie.
Karczek pokroić w paseczki i podsmażyć na oleju razem z pokrojoną w kostkę cebulą. Następnie podlać octem jabłkowym i bulionem. Podgotować parę minut, doprawić grubo zmielonym pieprzem i dodać ziemniaki. Na wolnym ogniu - często mieszając poddusić całość. Gdy ziemniaki wchłoną prawie cały płyn sałatka będzie gotowa.
Po wyłożeniu obficie posypać pokrojonym szczypiorem i udekorować cząstkami pomidorków koktajlowych.
Smacznego!


2.
3.

Informacje dodatkowe

Kategoria: surówki i sałatki

Przewidywana cena: powyżej 20zł

Czas wykonania: powyżej 20 minut

Porcja: 4 porcje

Trudność: łatwe

Przepis: własny

powrót

Dodaj komentarz

Jeśli chcesz dodać komentarz musisz się najpierw zalogować.



surówki i sałatki: podobne przepisy

  • SAŁATKA Z TUŃCZYKA

    pao77

    10-20 minut, łatwe, 10-20zł, 2012-08-09

    1.Ryż ( 1 woreczek) ugotować na sypko.Tuńczyka rozgnieść widelcem.Ogórki konserwowe pokroić w kostkę. 2.Składniki połączyć ze sobą, dodać odsączoną z zalewy kukurydzę, dodać majonez. Wszystko dokładnie wymieszać, doprawić do smaku 3.Wstawić na 15 minut do lodówki. Podawać z pieczywem.

    więcej

    SAŁATKA Z TUŃCZYKA
  • śledĹş ze warzywami

    malgosiata

    10-20 minut, łatwe, 10-20zł, 2008-07-03

    śledzie pokroić w kawałki wielkości 'kęsa' i wrzucić do durszlaka. warzywa drobno pokroić i dodać do śledzi. wymieszać. doprawić so smaku pieprzem i solą. w misce lub na dużym talerzu obiadowym ułożyć liście sałaty i wyłożyć na nie sałatkę.

    więcej

    śledĹş ze warzywami
  • sałatka z ryżu i kukurydzy

    kloi

    powyżej 20 minut, łatwe, 10-20zł, 2009-11-11

    1.Gotować ryż( 100g) z odrobiną soli przez 15 min. Po ugotowaniu odsączyć i przepłukać zimną wodą- odstawić na bok 2. Kukurydzę wrzucić na sitko. 3. Kiedy już kukurydza będzie odsączona trzeba ją umieścić w rozgrzanym rondlu z odrobiną oleju ( łyżka). 4. Smażyć na małym ogniu...

    więcej

  • Sałatka z zupek chińskich

    Dotka

    powyżej 20 minut, średnie, powyżej 20zł, 2008-08-03

    2 zupki chinskie wsypać do jednego naczynia i zaparzyć w 250 ml wrzątku tak aby makaron napęczniał i wciągnął wodę. Świeżego ogórka, papryke i szynkę pokroić w kostkę i przesypać do naczynia. Dodać fasolkę z puszki i kukurydzę. Wymieszać wszystko z wystudzonym makaronem i majonezem. Można...

    więcej

    Sałatka z zupek chińskich
  • Grejpfrutowa sałatka

    BiBi

    powyżej 20 minut, łatwe, 10-20zł, 2008-07-01

    Każdego grejpfruta należy przeciąć na pół i delikatnie wydrążyć miąższ, następnie przełożyć do oddzielnej salaterki. Oliwki bez pestek pokroić w ćwiartki, połączyć z miąższem. Dodać kminek, paprykę, oliwę, cukier, sól i pieprz - dokładnie wymieszać. Włożyć do lodówki na 2 godziny. Podawać...

    więcej

»kategorie: