tosty francuskie

Autor: Ewa

Ocena

Twoja ocena

Składniki:

  • ser zółty
  • jajka
  • olej
  • pieczywo

Jak przygotować:

1. Na patelni rozgrzewamy olej - najlepiej smaży się, gdy po włożeniu kromki chleba w połowie "nurkuje" w oleju, ale wtedy też bardziej nasiąka tłuszczem, więc jak kto lubi ...

2. W tym czasie rozbijamy jajko widelcem na jednolitą masę (tak jak do panierek); w zależności od wielkości jajka ;) 1 jajko powinno wystarczyć na 3 kromki chleba, które zaspokoi nawet największego głodomora

3. kładziemy żółty ser na kromce - najlepiej, żeby to był jeden duży plasterek (a nie kilka małych), wtedy najwygodniej się smaży i "trzyma" się grzanki

4. Moczymy kromkę z serem w jajku - nie żałujcie jajka, jak dobrze nasiąknie jest smaczniejsze:)

5. smażymy z dwóch stron zaczynając od strony z serem, żeby się dobrze trzymało - przez jakieś 30sekund do minuty z każdej strony - do momentu, aż jajko dobrze się zetnie

6. Wyjmujemy, można położyć na ręczniczku papierowym, wtedy jest szansa, że danie nie będzie tłuste.

Prostsza i zdrowsza wersja jest bez sera, też smaczne :)
Całkiem nieĹşle smakuje z ketchupem. Zachęcam do eksperymentowania - można dodawać do takiego jajka przeróżne przyprawy :)

Informacje dodatkowe

Kategoria: przekąski

Przewidywana cena: do 10zł

Czas wykonania: do 10 minut

Porcja: ile wyjdzie ;-&#

Trudność: łatwe

Przepis: zasłyszany

powrót

Dodaj komentarz

Jeśli chcesz dodać komentarz musisz się najpierw zalogować.



przekąski: podobne przepisy

  • Krążki cebulowe

    pati

    powyżej 20 minut, średnie, do 10zł, 2008-09-08

    1. Cebule (3-4 duże, białe) pokrój na grube plastry i podziel na krążki. Odstaw na 15 minut. 2. 4 łyżki mąki zmiksuj z jednym jajkiem, pół szklanki mleka i pół szklanki wody mineralnej oraz solą i pieprzem do smaku na ciasto o konsystencji gęstej śmietany. 3. W tak przygotowanym...

    więcej

  • Rześka babeczka z pastą miętowo-cytrynową

    Gastrosfera

    10-20 minut, łatwe, powyżej 20zł, 2012-06-21

    1. Twaróg połączyć z jogurtem 2. Dodać kurkumę, cukier, sól do smaku 3. Wyrobić jednolitą masę 4. Dodać drobno pokrojoną miętę, pokrojoną w drobną kosteczkę skórkę cytrynową 5. Dokładnie wymieszać 6. Tartaletki Dan Cake napełnić pastą, udekorować listkami mięty i cząstkami...

    więcej

    Rześka babeczka z pastą miętowo-cytrynową
  • Carpaccio herbaciane

    buszująca w garach

    10-20 minut, łatwe, powyżej 20zł, 2011-09-15

    1.Mięso natrzeć herbatą, solą i pieprzem. Lekko zamrozić. 2.Kroić cieniutkie plastry, układać na talerzu, posmarować oliwą z oliwek, posypać płatkami parmezanu, kaparami, oliwkami. 3.Na wierzchu ułożyć ruccolę.

    więcej

    Carpaccio herbaciane
  • domowe mc muffiny JAJKO I BEKON.

    ttk

    do 10 minut, łatwe, do 10zł, 2012-03-26

    1. na patelni posmażyć kilka plasterków szynki lub boczku do zrumienienia i 'skurczenia się'. 2. przygotować jedno jajko sadzone - koniecznie obsmażyć je z obu stron. 3. pomidora pokroić w plasterki. 4. 2 kromki chleba zrumienić w tosterze, a następnie ciepłe posmarować...

    więcej

  • Bananowy hot dog

    hefalump

    10-20 minut, średnie, do 10zł, 2008-08-29

    1. Bułkę do hot doga (ew. odpowiedniej długości kawałek bagietki) przekroić wzdłuż na pół, wydrążyć część miękkiego środka. Połówki opiec w tosterze lub piekarniku. 2. Orzeszki ziemne grubo posiekać, uprażyć na patelni (najlepiej bez tłuszczu), aż zaczną intensywnie pachnieć....

    więcej

»kategorie: