Pieczarki nadziewane szparagami

Autor: snowLady (zobacz inne przepisy tego użytkownika)

Ocena

Twoja ocena

Pieczarki nadziewane szparagami

Składniki:

  • papryka
  • czosnek
  • jajka
  • olej
  • bułka tarta
  • sól
  • pieprz
  • oregano
  • pieczarki
  • szparagi

Jak przygotować:

Składniki:
5 dużych pieczarek
200 g konserwowych szparagów
1/3 papryki
1 ząbek czosnku
sól
pieprz
oregano
ok. 3 łyżek kaszy mannej
2 plastry sera żółtego
1 jajko
bułka tarta
otręby owsiane
olej


1. Pieczarki obieramy i łyżeczką lekko wydrążamy środek.
2. Odsączone szparagi kroimy na bardzo drobno. Paprykę ścieramy na tarce o małych oczkach. Zgniatamy czosnek. Ser żółty kroimy na wielkość wiórek kokosowych” czyli drobno. Doprawiamy solą i pieprzem, a także 2 szczyptami oregano. Po wymieszaniu dodajemy kaszę manna tak aby całość ładnie się kleiła.
3. Nadziewamy pieczarki i obtaczamy w roztrzepanym jajku. Następnie w bułce tartej wymieszanej z otrębami owsianymi.
4. Całość smażymy na głębokim oleju na złoty


Informacje dodatkowe:

Smacznego!

Informacje dodatkowe

Kategoria: przekąski

Przewidywana cena: 10-20zł

Czas wykonania: 10-20 minut

Porcja: dla 2

Trudność: średnie

Przepis: zasłyszany

akcja
Festiwal płatków owsianych

powrót

Dodaj komentarz

Jeśli chcesz dodać komentarz musisz się najpierw zalogować.



przekąski: podobne przepisy

  • Sałatka "letnia" z jajkiem i szczypiorem

    Magda

    10-20 minut, łatwe, do 10zł, 2008-07-03

    Gotujemy 2-3 jajka na twardo. Kroimy w grubą kostkę, dodajemy pokrojony szczypiorek, koperek. Całość polewamy śmietaną. Mieszamy. Można dodać 1 dużą łyżkę majonezu. Przyprawiamy do smaku solą.

    więcej

  • Jajka faszerowane tuńczykiem

    piegowatanoska

    do 10 minut, łatwe, 10-20zł, 2012-08-21

    1.Jajka gotujemy na twardo, po czym przepłukujemy zimną wodą żeby skorupka łatwiej schodziła. 2.Jajka kroimy na połówki i oddzielamy żółtko do miseczki,do której dodajemy puszkę tuńczyka i 1 dużą łyżkę majonezu. 3.Taką pastę możemy jeszcze doprawić do smaku i następnie...

    więcej

  • Batony czekoladowe z płatków

    Pyszka

    powyżej 20 minut, łatwe, do 10zł, 2016-10-24

    1. Czekoladę rozpuść w kąpieli wodnej. 2. Małą keksówkę wyłóż papierem do pieczenia i wylej czekoladę. 3. Do rondelka dodaj masło. Wlej miód i podgrzej chwilę. 4. Wsyp kakao i wymieszaj składniki. 5. Płatki (u mnie Lubella Mlekołaki Choco Kulki) przełóż do miski. Wlej...

    więcej

  • Serowa choinka z serkiem łososiowym

    Gość

    do 10 minut, łatwe, 10-20zł, 2015-12-21

    Połówkę jabłka kładziemy na talerzu i wbijamy w nie długą wykałaczkę. Ser Morski MSM Mońki kroimy w cienkie plastry w kształcie trójkątów i smarujemy po jednej stronie serkiem twarogowym. Nabijamy na wykałaczkę plastry sera na kształt choinki. Całość dekorujemy rzodkiewką i...

    więcej

    Serowa choinka z serkiem łososiowym
  • Pieczarki faszerowane

    Nadja

    10-20 minut, średnie, do 10zł, 2008-06-12

    Nóżki pieczarek kroimy w drobną kostkę, podobnie czynimy z cebulą (można ją także przesmażyć, ja dodaję surową). Dorzucamy przesmażone mięso sojowe lub wegetariańską krajankę sojową (mniej roboty, lecz trzeba wcześniej zalać odrobiną wrzątku by krajanka nasiąkła i dodać sporo...

    więcej

»kategorie: