Pieczarki faszerowane

Autor: Nadja (zobacz inne przepisy tego użytkownika)

Ocena

Twoja ocena

Składniki:

  • pieczarki
  • cebulka
  • sól/pieprz/zioła
  • bułka tarta
  • mięso mielone lub krajanka sojowa
  • 2 jajka

Jak przygotować:

Nóżki pieczarek kroimy w drobną kostkę, podobnie czynimy z cebulą (można ją także przesmażyć, ja dodaję surową). Dorzucamy przesmażone mięso sojowe lub wegetariańską krajankę sojową (mniej roboty, lecz trzeba wcześniej zalać odrobiną wrzątku by krajanka nasiąkła i dodać sporo przypraw by miało to jakiś smak), wbijamy jedno jajko, przyprawy i zasypujemy to bułką tartą by powstała gęsta masa. Kapelusze pieczarek oczyszczamy, obieramy. Pakujemy w nie nasz farsz, całość obtaczamy w jajku i bułce tartej (jak kotlety) i smażymy z obu stron.
Świetny dodatek do ziemniaków czy ryżu. Smacznego.

Informacje dodatkowe

Kategoria: przekąski

Przewidywana cena: do 10zł

Czas wykonania: 10-20 minut

Porcja:

Trudność: średnie

Przepis: własny

powrót

Dodaj komentarz

Jeśli chcesz dodać komentarz musisz się najpierw zalogować.



przekąski: podobne przepisy

  • Tosty z pomidorami i ziołami

    BiBi

    powyżej 20 minut, dla orłów, 10-20zł, 2008-08-27

    1. Bagietkę pokroić ukośnie na kilka(naście) kromek i opiec w piekarniku. 2. Obrany czosnek posypać solą, rozgnieść, dodać masła, wymieszać. Tak zrobionym masłem czosnkowym posmarować bagietki. 3. Każdy pomidor pokroić na grube plastry i ułożyć je na papierowym ręczniku. Zioła drobno...

    więcej

  • placuszki z serka homo-genizowanego

    kapustka

    10-20 minut, łatwe, do 10zł, 2011-09-14

    1.na jeden mały serek homogenizowany potrzebujemy 3 łyżki mąki, jedno jajko, łyżeczkę cukru i łyżeczkę proszku do pieczenia (płaską bo inaczej będzie czuć proszek w smaku) 2. mieszamy wszystkie składniki na jednolitą masę 3.smażymy placuszki na rozgrzanym tłuszczu 4. świetnie smakują podane z...

    więcej

  • Prażone migdały

    Roslinka

    10-20 minut, łatwe, 10-20zł, 2008-07-03

    Migdały zalać wrzątkiem, odstawić na kilka minut, a następnie obrać ze skórki i osuszyć. Rozgrzać olej na patelni, wsypać migdały i smażyć do czasu, aż nabiorą złotawego koloru. Podczas smażenia należy cały czas je mieszać, aby przypiekły się równomiernie. Gdy już będą gotowe, odsączyć z...

    więcej

  • Placki z jabłkami

    Pyza

    powyżej 20 minut, łatwe, do 10zł, 2010-05-05

    składniki: * kubek kefiru 400g * ok.1-1,5 szkl. mąki pszennej (ilość dodanej mąki zależy od gęstości kefiru i wielkości jaj) * 2 jajka * 1 op. cukru waniliowego 16g * 1/4 łyżeczka soli * 2 duże jabłka, najlepiej odmiany Antonówka * po 1/2 łyżeczki proszku...

    więcej

    Placki z jabłkami
  • Dip jogurtowy z pomarańczą

    Sylwusia

    do 10 minut, łatwe, do 10zł, 2008-08-07

    1. Pół kubeczka jogurtu połączyć z połową kubeczka twarożku. 2. Dodać 3 łyżki soku z pomarańczy i 1 łyżeczkę startej skórki pomarańczowej. 3. Dokładnie wymieszać.

    więcej


Zobacz podobne przepisy z serwisu nastole.pl:


Zobacz również artykuły z serwisu slimeo.pl:


zaliczona kuchnia

Przepisy na email, zamów przepisy na cały tydzień


student-gotuje.pl na Facebooku
kosmetyka, uroda, zdrowie Katalog G�sik
»kategorie: