Pieczarki faszerowane

Autor: Nadja (zobacz inne przepisy tego użytkownika)

Ocena

Twoja ocena

Składniki:

  • pieczarki
  • cebulka
  • sól/pieprz/zioła
  • bułka tarta
  • mięso mielone lub krajanka sojowa
  • 2 jajka

Jak przygotować:

Nóżki pieczarek kroimy w drobną kostkę, podobnie czynimy z cebulą (można ją także przesmażyć, ja dodaję surową). Dorzucamy przesmażone mięso sojowe lub wegetariańską krajankę sojową (mniej roboty, lecz trzeba wcześniej zalać odrobiną wrzątku by krajanka nasiąkła i dodać sporo przypraw by miało to jakiś smak), wbijamy jedno jajko, przyprawy i zasypujemy to bułką tartą by powstała gęsta masa. Kapelusze pieczarek oczyszczamy, obieramy. Pakujemy w nie nasz farsz, całość obtaczamy w jajku i bułce tartej (jak kotlety) i smażymy z obu stron.
Świetny dodatek do ziemniaków czy ryżu. Smacznego.

Informacje dodatkowe

Kategoria: przekąski

Przewidywana cena: do 10zł

Czas wykonania: 10-20 minut

Porcja:

Trudność: średnie

Przepis: własny

powrót

Dodaj komentarz

Jeśli chcesz dodać komentarz musisz się najpierw zalogować.



przekąski: podobne przepisy

  • tosty z farszem pieczarkowym

    Tanushka_OoO

    10-20 minut, łatwe, 10-20zł, 2008-12-14

    1.pieczarki umyć, obrać, utrzeć albo drobno posiekać i wrzucić na patelnie z rozgrzaym olejem 2.dodać cebulę i przyprawy, dusić tak żeby nie rozgotować 3.chleb posmarować masełkiem, między dwie skibki włożyć farsz pieczarkowy(nie przeginać, bo wypynie i zasyfi toster)i plasterek zółtego...

    więcej

  • hot dog

    ancurek

    10-20 minut, łatwe, do 10zł, 2008-10-09

    1. bułę smarujemy masełkiem i dajemy do piekarnika, czekamy aż stanie się chrupka 2. wyciągamy ją z piekarnika (nie poparzcie paluszków) dajemy parówę i dużo sera żółtego, po czym troszkę znów zapiekamy, by serek się stopił 3. na końcu ładujemy do srodka ketchup i majonez

    więcej

  • Kanapki a la Małysz ;)

    rudas

    do 10 minut, łatwe, do 10zł, 2008-09-13

    Dwie kromki chleba smarujemy cienką warstwą margaryny, żeby dodatki nam nie spadły. Na jednej kromce układamy wedle uznania plasterki bananów, orzechy włoskie, ziemne, nerkowca, rodzynki, itp. Przykrywamy drugą kromką chleba.

    więcej

  • Pasta jajeczna z serem żółtym MSM Mońki Gouda

    Gastrosfera

    powyżej 20 minut, łatwe, 10-20zł, 2012-11-30

    Sposób przygotowania: Jajka ugotować na twardo i odstawić w celu wystudzenia. Ser żółty MSM Mońki Gouda zetrzeć na tarce do miski. Do sera wsypać drobno posiekane por i cebulę, a następnie obrane jajka. Można je poszatkować widelcem w misce. Do zawartości dodać łyżkę majonezu i 2...

    więcej

      Pasta jajeczna z serem żółtym MSM Mońki Gouda
  • Niebiański omlet

    geostudentka

    do 10 minut, łatwe, do 10zł, 2012-03-27

    1.Oddzielić żółtka od białek. Białka ubić ze szczyptą soli na sztywną pianę, a żółtka ubić ze śmietaną. 2.Pianę z białek dodać do ubitych żółtek i delikatnie wymieszać. 3.Na patelni rozpuścić masło, wylać masę jajeczną i rozsmarować na całej powierzchni patelni. 4.Smażyć na...

    więcej

    Niebiański omlet
»kategorie: