Kanapki z hummusem z bobu

Autor: Redakcja1

Ocena

Twoja ocena

Kanapki z hummusem z bobu

Składniki:

  • papryka ostra
  • sok z cytryny - 3-4 łyżki
  • mięta - kilka listków
  • sól i pieprz do smaku
  • czosnek - 2 ząbki
  • Chleb tostowy pełnoziarnisty (np. Dan Cake)
  • bób świeży - 500 g
  • pasta tahini - 4-5 łyżek
  • cza

Jak przygotować:

1. Bób płuczemy i wrzucamy do wrzącej wody. Gotujemy przez ok. 5 minut aż będzie miękki.
2. Bób odcedzamy, lekko schładzamy, obieramy z łupinek i przekładamy do blendera.
3. Dodajemy pastę tahini, obrany czosnek, listki mięty, sok z cytryny, wodę.
4. Blendujemy na gładką masę i doprawiamy solą, pieprzem i ostrą papryką. Dekorujemy ziarenkami czarnego sezamu.
5. Podajemy z kromkami Chleba tostowego pełnoziarnistego Dan Cake (kromki chleba możemy podpiec wcześniej w tosterze lub piekarniku).

Informacje dodatkowe

Kategoria: przekąski

Przewidywana cena: 10-20zł

Czas wykonania: 10-20 minut

Porcja: 6

Trudność: łatwe

Przepis: własny

powrót

Dodaj komentarz

Jeśli chcesz dodać komentarz musisz się najpierw zalogować.



przekąski: podobne przepisy

  • Strudel szpinakowo - serowy

    Redaktor

    powyżej 20 minut, średnie, 10-20zł, 2016-08-30

    Przygotowanie ciasta: Drożdże rozkruszyć z cukrem, odrobiną mąki i mlekiem. Odstawić w ciepłe miejsce, aż drożdże zaczną pracować. Masło posiekać z resztą mąki, dodać sól, jajka, żółtka, śmietanę i wyrośnięte drożdże. Wyrobić ciasto i odstawić do wyrośnięcia. Wykonanie: Szpinak...

    więcej

    Strudel szpinakowo - serowy
  • KASZI

    Andrzej Zamojski, fundacja@kaszi.eu

    powyżej 20 minut, średnie, do 10zł, 2008-11-27

    Przepis na KASZI WEGETARIAŃSKIE Składniki: 1/2 szklanki kaszy – pęczak jęczmienny 1 i 1/2 szklanki wody ½ kostki rosołowej warzywnej 3-4 krople oliwy z oliwek 1 łyżeczka kaszy mannej 4 prasowane arkusze alg morskich nori 100 g serka do smarowania PHILADELFIA 4-5 śliwek suszonych...

    więcej

    KASZI
  • Pasta kanapkowa

    Justysia

    10-20 minut, łatwe, 10-20zł, 2009-07-03

    Wszystkie składniki miksujemy. Następnie przyprawiamy i schładzamy. Posypujemy szczypiorkiem.

    więcej

  • Niebiański omlet

    geostudentka

    do 10 minut, łatwe, do 10zł, 2012-03-27

    1.Oddzielić żółtka od białek. Białka ubić ze szczyptą soli na sztywną pianę, a żółtka ubić ze śmietaną. 2.Pianę z białek dodać do ubitych żółtek i delikatnie wymieszać. 3.Na patelni rozpuścić masło, wylać masę jajeczną i rozsmarować na całej powierzchni patelni. 4.Smażyć na...

    więcej

    Niebiański omlet
  • Tosty z pomidorami i ziołami

    BiBi

    powyżej 20 minut, dla orłów, 10-20zł, 2008-08-27

    1. Bagietkę pokroić ukośnie na kilka(naście) kromek i opiec w piekarniku. 2. Obrany czosnek posypać solą, rozgnieść, dodać masła, wymieszać. Tak zrobionym masłem czosnkowym posmarować bagietki. 3. Każdy pomidor pokroić na grube plastry i ułożyć je na papierowym ręczniku. Zioła drobno...

    więcej

»kategorie: