Kanapki z hummusem z bobu

Autor: Redakcja1

Ocena

Twoja ocena

Kanapki z hummusem z bobu

Składniki:

  • papryka ostra
  • sok z cytryny - 3-4 łyżki
  • mięta - kilka listków
  • sól i pieprz do smaku
  • czosnek - 2 ząbki
  • Chleb tostowy pełnoziarnisty (np. Dan Cake)
  • bób świeży - 500 g
  • pasta tahini - 4-5 łyżek
  • cza

Jak przygotować:

1. Bób płuczemy i wrzucamy do wrzącej wody. Gotujemy przez ok. 5 minut aż będzie miękki.
2. Bób odcedzamy, lekko schładzamy, obieramy z łupinek i przekładamy do blendera.
3. Dodajemy pastę tahini, obrany czosnek, listki mięty, sok z cytryny, wodę.
4. Blendujemy na gładką masę i doprawiamy solą, pieprzem i ostrą papryką. Dekorujemy ziarenkami czarnego sezamu.
5. Podajemy z kromkami Chleba tostowego pełnoziarnistego Dan Cake (kromki chleba możemy podpiec wcześniej w tosterze lub piekarniku).

Informacje dodatkowe

Kategoria: przekąski

Przewidywana cena: 10-20zł

Czas wykonania: 10-20 minut

Porcja: 6

Trudność: łatwe

Przepis: własny

powrót

Dodaj komentarz

Jeśli chcesz dodać komentarz musisz się najpierw zalogować.



przekąski: podobne przepisy

  • Serowa choinka z serkiem łososiowym

    Gość

    do 10 minut, łatwe, 10-20zł, 2015-12-21

    Połówkę jabłka kładziemy na talerzu i wbijamy w nie długą wykałaczkę. Ser Morski MSM Mońki kroimy w cienkie plastry w kształcie trójkątów i smarujemy po jednej stronie serkiem twarogowym. Nabijamy na wykałaczkę plastry sera na kształt choinki. Całość dekorujemy rzodkiewką i...

    więcej

    Serowa choinka z serkiem łososiowym
  • CHIPSY Z TORTILLI KUKURYDZIANEJ Z GUACAMOLE I SEROWĄ SALSĄ

    Żyj smacznie i zdrowo

    do 10 minut, łatwe, do 10zł, 2016-05-09

    1.Awokado przekrój na pół i wyciągnij pestkę, wydłub miąższ przy pomocy łyżki stołowej, następnie przy pomocy widelca rozgnieć awokado na pastę. 2. Pomidory i czerwoną cebulę pokrój w drobną kostkę, dodaj do awokado. 3. Do guacamole wyciśnij sok z połówki cytryny,...

    więcej

    CHIPSY Z TORTILLI KUKURYDZIANEJ Z GUACAMOLE I SEROWĄ SALSĄ
  • Jajka faszerowane tuńczykiem

    piegowatanoska

    do 10 minut, łatwe, 10-20zł, 2012-08-21

    1.Jajka gotujemy na twardo, po czym przepłukujemy zimną wodą żeby skorupka łatwiej schodziła. 2.Jajka kroimy na połówki i oddzielamy żółtko do miseczki,do której dodajemy puszkę tuńczyka i 1 dużą łyżkę majonezu. 3.Taką pastę możemy jeszcze doprawić do smaku i następnie...

    więcej

  • Wiosenne babeczki z nowalijkami

    Gastrosfera

    powyżej 20 minut, łatwe, 10-20zł, 2012-03-02

    - Twaróg łączymy z jogurtem i wyrabiamy jednolitą masę. - Dodajemy drobno pokrojoną rzodkiewkę, szczypiorek, posiekany koperek. - Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. - Kolorową masę wkładamy do Babeczek z ciasta kruchego Dan Cake. By nadać im wiosenną formę, dekorujemy cząstkami...

    więcej

    Wiosenne babeczki z nowalijkami
  • SAŁATKA ZE ŚLEDZIA A’LA MATJAS, SELERA NACIOWEGO I KORNISZONÓW

    Matylda Dubiecka

    do 10 minut, łatwe, do 10zł, 2017-09-19

    Przygotowanie: 1. Filet ze śledzia i seler naciowy kroimy w grubszą kostkę. 2. Gruszkę kroimy w kostkę, korniszony w grubsze plasterki, siekamy cebulę i szczypior, a marchewkę kroimy w julienne (bardzo cienkie paski). 3. Wszystkie składniki przekładamy do miski i delikatnie mieszamy. Dodajemy...

    więcej

»kategorie: