Kanapki z hummusem z bobu

Autor: Redakcja1

Ocena

Twoja ocena

Kanapki z hummusem z bobu

Składniki:

  • papryka ostra
  • sok z cytryny - 3-4 łyżki
  • mięta - kilka listków
  • sól i pieprz do smaku
  • czosnek - 2 ząbki
  • Chleb tostowy pełnoziarnisty (np. Dan Cake)
  • bób świeży - 500 g
  • pasta tahini - 4-5 łyżek
  • cza

Jak przygotować:

1. Bób płuczemy i wrzucamy do wrzącej wody. Gotujemy przez ok. 5 minut aż będzie miękki.
2. Bób odcedzamy, lekko schładzamy, obieramy z łupinek i przekładamy do blendera.
3. Dodajemy pastę tahini, obrany czosnek, listki mięty, sok z cytryny, wodę.
4. Blendujemy na gładką masę i doprawiamy solą, pieprzem i ostrą papryką. Dekorujemy ziarenkami czarnego sezamu.
5. Podajemy z kromkami Chleba tostowego pełnoziarnistego Dan Cake (kromki chleba możemy podpiec wcześniej w tosterze lub piekarniku).

Informacje dodatkowe

Kategoria: przekąski

Przewidywana cena: 10-20zł

Czas wykonania: 10-20 minut

Porcja: 6

Trudność: łatwe

Przepis: własny

powrót

Dodaj komentarz

Jeśli chcesz dodać komentarz musisz się najpierw zalogować.



przekąski: podobne przepisy

  • Rolki z pieczywa tostowego z dipem paprykowym

    Gastrosfera

    do 10 minut, łatwe, do 10zł, 2016-05-31

    Świeże pieczywo tostowe rozwałkować wałkiem na ok. 0,5 cm. Na każda kromkę położyć po dwa plasterki sera żółtego i ciasno zwinąć. Zgrillować z dwóch stron na patelni na złot kolor. Przygotować dip: paprykę pokroić w cząstki i chwilę podsmażyć na oleju z pomidorów. Dodać...

    więcej

     Rolki z pieczywa tostowego z dipem paprykowym
  • Błyskawiczny "zaspakajacz" głodu

    sobciak88

    do 10 minut, łatwe, do 10zł, 2008-06-07

    do jogurtu wsypać płatki, zmieszać posypać kakao i już :) dobre są też płatki czekoladowe, dodany do nich dżem wiśniowy/truskawkowy i polana po nich bita śmietana

    więcej

  • CAMEMBERT z ananasem

    eve_gryzie

    10-20 minut, łatwe, 10-20zł, 2009-03-19

    1. Serki kroimy w poprzek na połowę, obtaczamy w roztrzepanych widelcem żółtkach (gdy są zbyt gęste, można dodać łyżeczkę śmietanki), panierujemy w tartej bułce z orzechami, 2. smażymy na gorącym tłuszczu, rumieniąc z obu stron. 3. Na talerzykach układamy usmażone porcje, na wierzchu...

    więcej

  • Wafle słonecznikowe marki Britta z avocado i jajkiem poszetowym

    Sawex

    10-20 minut, łatwe, do 10zł, 2017-04-03

    1. W niewielkim garnku zagotuj litr wody. Dodaj ocet i ponownie zagotuj. 2. Jajko delikatnie rozbij i ostrożnie włóż do wody. Zagotuj, następne gotuj ok. 2 minuty. Wyciągnij łyżką cedzakową (czynność powtórz z drugim jajkiem). 3. Posmaruj wafle oliwą. Ułóż na nich pokrojone...

    więcej

    Wafle słonecznikowe marki Britta z avocado i jajkiem poszetowym
  • KASZI

    Andrzej Zamojski, fundacja@kaszi.eu

    powyżej 20 minut, średnie, do 10zł, 2008-11-27

    Przepis na KASZI WEGETARIAŃSKIE Składniki: 1/2 szklanki kaszy – pęczak jęczmienny 1 i 1/2 szklanki wody ½ kostki rosołowej warzywnej 3-4 krople oliwy z oliwek 1 łyżeczka kaszy mannej 4 prasowane arkusze alg morskich nori 100 g serka do smarowania PHILADELFIA 4-5 śliwek suszonych...

    więcej

    KASZI
»kategorie: