Ocena
Twoja ocena
Składniki:
- ziemniaki
- jajka
- sól
- mąka ziemniaczana
Jak przygotować:
1. gotujemy kg obranych ziemniaków
2. kiedy będą już chłodne przepuszczamy je przez maszynkę
3. tak sprasowane ziemniaki kładziemy na stolnicy,
4. odejmujemy 1/4 ziemniaków a w miejsce tego dosypujemy mąki ziemniaczanej
5. dodajemy tą oddzieloną wcześniej część ziemniaków, a także dwa całe jajka
6. wszystko trzeba posolić- myślę, że dwie szczypty soli wystarczą
7. wszystko dokładnie ugniatamy
8. formujemy małe kulki i robimy w środku nich dołki
9. gotujemy we wrzącej lekko słonej wodzie
Informacje dodatkowe:
polecam podawać z sosem grzybowym
Informacje dodatkowe
Kategoria: potrawy z ziemniakami
Przewidywana cena: do 10zł
Czas wykonania: powyżej 20 minut
Porcja: około 50 sztuk
Trudność: łatwe
Przepis: zasłyszany
Dodaj komentarz
Jeśli chcesz dodać komentarz musisz się najpierw zalogować.
zobacz wszystkie przepisy
dodaj nowy przepisPolecane zakupy
-
Jajka przepiórcze - 18 szt.
cena od 6.45 -
Oshee Napoj Izotoniczny Oshee 750Ml Wieloowoc Pet Bakalland
cena od 2.44 -
Segafredo Kawa ziarnista Intermezzo 1kg
cena od 31.00 -
Organo Gold Gorąca czekolada
cena od 139.90
-
Podravka Miód Wielokwiatowy 200G
cena od 7.99 -
Coca-cola light napój gazowany 1l
cena od 4.35 -
Ronnefeldt Gyokuro 100g
cena od 197.00 -
Soda stream syrop goodness cytryna 750ml
cena od 29.99
potrawy z ziemniakami: podobne przepisy
-
Smażone ziemniaki
powyżej 20 minut, średnie, 10-20zł, 2010-03-04
1.Ziemniaczki powinny być raczej małe i tej samej wielkości, jeśli takich nie mamy to można je pokroić na pół lub na ćwiartki. (Najlepsze są młode ziemniaki albo nie bardzo stare. Tak wiec przepis nadaje się od późnej wiosny do jesieni) Obieramy, myjemy i osuszamy (żeby nam olej nie...
-
Kotleciki ziemniaczane
Mała czarna
10-20 minut, łatwe, do 10zł, 2009-09-05
1.Ugotowane w osolonej wodzie ziemniaki(mogą być takie które zostały po obiedzie)rozgniatamy na jednolitą masę 2.Do ziemniaków dodajemy 1-2 jajka, trochę mąki i pokrojoną w kostkę i zrumienioną na oleju cebulkę 3.Wyrabiamy ciasto tak aby wszystko się połączyło 4.Z ciasta...
-
Chrupiące placuszki z ziemniaków
do 10 minut, łatwe, do 10zł, 2010-12-06
1. Ziemniaki ugotować w osolonej wodzie (mogą być te co zostały np. po wczorajszym obiedzie - z 3 średnich ziemniaków wychodzą dwa kotlety.). 2. Rozgnieść i uformować płaskie placuszki/kotleciki. 3. Zamoczyć z dwóch stron w mleku, a następnie w bułce tartej. 4. Smażyć na niewielkiej...
-
Pieczone ziemniaki
powyżej 20 minut, łatwe, 10-20zł, 2008-09-15
1.Nastaw piekarnik na 240 stopni. Rozpuść ok 3 łyżek masła 2.Ziemniaki obierz i natnij w kilkumetrowych odstępach (najlepiej ziemniaka przyłóż do deseczki i nacinaj do momentu zatrzymania się noża na desce) 3.Ziemniaki poukładaj na brytfannie nacięciami do góry, polej częścią masła i...
-
Ziemniaki prowansalskie
BiBi
powyżej 20 minut, średnie, 10-20zł, 2008-07-03
Ziemniaki umyć, usunąć uszkodzone części, ugotować i pokroić w plastry. Na patelni rozpuścić masło, podsmażyć ziemniaki i dodać przyprawy (szczególnie obficie posypać je ziołami prowansalskimi), delikatnie posolić, a na koniec wyłożyć na talerz i przykryć paroma plasterkami sera.
Zobacz podobne przepisy z serwisu nastole.pl:
Zobacz również artykuły z serwisu slimeo.pl:
Przepisy na email, zamów przepisy na cały tydzień
Najwyżej oceniane przepisy
