Kotleciki ziemniaczane

Autor: Mała czarna

Ocena

Twoja ocena

Składniki:

  • ziemniaki
  • mąka
  • cebula
  • jajka
  • olej
  • bułka tarta

Jak przygotować:

1.Ugotowane w osolonej wodzie ziemniaki(mogą być takie które zostały po obiedzie)rozgniatamy na jednolitą masę
2.Do ziemniaków dodajemy 1-2 jajka, trochę mąki i pokrojoną w kostkę i zrumienioną na oleju cebulkę
3.Wyrabiamy ciasto tak aby wszystko się połączyło
4.Z ciasta ziemniaczanego formujemy kotleciki(najlepiej to robić mokrymi dłońmi), obtaczamy w bułce tartej i smażymy na oleju z obu stron na złoty kolor


Informacje dodatkowe:

Smakuje najlepiej s sosem pomidorowym bądź grzybowym.

Informacje dodatkowe

Kategoria: potrawy z ziemniakami

Przewidywana cena: do 10zł

Czas wykonania: 10-20 minut

Porcja:

Trudność: łatwe

Przepis: zasłyszany

powrót

Dodaj komentarz

Jeśli chcesz dodać komentarz musisz się najpierw zalogować.



potrawy z ziemniakami: podobne przepisy

  • Zapiekanka z ziemniaków

    Sylwusia

    powyżej 20 minut, średnie, 10-20zł, 2008-09-13

    1. Pół kilograma ziemniaków dokładnie umyj, obierz, pokrój na dość grube plastry. Obgotuj przez 5 minut w osolonej wodzie, odcedĹş na durszlaku. 2. 30 dag sera zetrzyj na tarce. Cebule obierz, potnij na krążki, boczek pokrój w kostkę. 3. Żaroodporne naczynie posmaruj masłem, posyp tartą bułką....

    więcej

  • Ziemniaki z czosnkiem

    czarodziej oz

    powyżej 20 minut, łatwe, do 10zł, 2010-09-07

    1.ziemniaki obrane lub ze skórką ale wyszorowane, kroimy (ja lubię wzdłuż na 4 części, ale niektórzy wolą np. talarki)i wrzucamy do garnka z wodą na ogniu 2.czekamy aż woda zacznie wrzeć (można trochę posolić, a potem jeszcze z jakieś 5-10 min żeby pokipiały 3.w międzyczasie...

    więcej

  • Knedle ziemniaczane

    Sylwusia

    powyżej 20 minut, łatwe, do 10zł, 2008-08-30

    1. Ziemniaki (ok. 1kg) umyć i ugotować razem ze skórką. Ostudzić, obrać i przetrzeć na jednolitą masę. 2. Dodać 5-6 łyżek tartej bułki, posiekaną pietruszkę, 3-4 łyżki oleju, doprawić solą i pieprzem. 3. Uformować knedle wielkości orzecha włoskiego i smażyć na głębokiej patelni z...

    więcej

  • Duszone ziemniaki z kurczakiem i marchewka

    zlotowka

    powyżej 20 minut, łatwe, do 10zł, 2010-04-22

    Potrawa bardzo prosta i pewnie znana dla wielu. Szybka w przygotowaniu i smaczna. 1.Filet z kurczaka umyć i pokroić na średniej wielkości kostkę. 2.W Garnku rozgrzać 2 łyżki oleju. 3.Mięso wrzucić na rozgrzany olej. 4.Dodać ok 1 kg ziemniaków - średniej wielkości, pokrojonych na 4...

    więcej

    Duszone  ziemniaki z kurczakiem i marchewka
  • Gołąbki

    zenon-a

    powyżej 20 minut, średnie, 10-20zł, 2008-09-12

    1. Ugotować 3/4 szkl. kaszy jęczmiennej. 2. 1 kg obranych ziemniaków zetrzeć na tarce i odcedzić z nadmiaru wody. 3. Drobno pokrojone pieczarki i 2 cebule podsmażyć na oleju. 4. Ziemniaki, cebulę, grzyby przełożyć do jednej miski, dodać przyprawy i wymieszać. Odstawić. 5. Duże liście kapusty...

    więcej

»kategorie: