Makaron w sosie serowo szpinakowym

Autor: Adamus (zobacz inne przepisy tego użytkownika)

Ocena

Twoja ocena

Składniki:

  • makaron
  • czosnek
  • śmietana
  • sól i pieprz
  • mrożony szpinak
  • ser z niebieską pleśnią (najlepiej "Lazur")

Jak przygotować:

1.Zamrożony szpinak rozpuszczamy na patelni (na porcję dla dwóch osób wystarczy pół paczki szpinaku) i czekamy aż woda ze szpinaku się odparuje. Kiedy woda odparuje dodajemy około 2 drobno posiekane, średnie ząbki czosnku do szpinaku i łyżkę (albo 2) śmietany. Mieszamy wszystko. Następnym krokiem jest pokruszenie (w palcach lub na tarce) na mniejsze kawałki 1 kostki sera "Lazur" (brzmi strasznie ale taki ser kosztuje w markecie około 4 zł. ;) ) Mieszamy do momentu aż ser się rozpuści i sos będzie bulgotał.
2.Doprawiamy solą i pieprzem do smaku
3.Tak przyrządzonym sosem polewamy ugotowany w międzyczasie makaron.


Informacje dodatkowe:

Nie przesadzajcie z solą i pieprzem bo w połączeniu z czosnkiem daje niesamowity wyziew z japy. :)))
SMACZNEGO!

Informacje dodatkowe

Kategoria: potrawy z makaronem

Przewidywana cena: 10-20zł

Czas wykonania: powyżej 20 minut

Porcja:

Trudność: łatwe

Przepis: zasłyszany

powrót

Dodaj komentarz

Jeśli chcesz dodać komentarz musisz się najpierw zalogować.



potrawy z makaronem: podobne przepisy

  • Makaron z cynamonem

    Mała czarna

    do 10 minut, łatwe, do 10zł, 2009-09-05

    1.Porcję ugotowanego makaronu podsmażamy na łyżce masła aż będzie ciepły 2.Doprawiamy do smaku cukrem i cynamonem

    więcej

  • makaron z twarogiem

    cabone

    do 10 minut, łatwe, do 10zł, 2008-07-04

    Ugotować makaron, odcedzić i przelać zimną wodą. Twaróg rozdrobnić, dodać cukier (jak kto lubi słodko) i śmietanę (ale niekoniecznie), tak aby powstał gęsty sos i wymieszać go z makaronem. Danie gotowe.

    więcej

  • Przepis na makaron z sosem szpinakowym.

    snowLady

    10-20 minut, łatwe, do 10zł, 2010-03-06

    1.Gotujemy 1/2 paczki dowolnego makaronu. 2.Na maśle rozgrzewamy szpinak, ok 100 g. 3.Dodajemy śmietanę, 200ml, przyprawiamy solą, pieprzem i tymiankiem.

    więcej

    Przepis na makaron z sosem szpinakowym.
  • Makaron innego mafioza

    fraupilz

    10-20 minut, łatwe, 10-20zł, 2010-04-03

    1. Ser zetrzeć na tarce. 2. Pomidory oparzyć i pokroić w małą kostkę. 3. Makaron ugotować i odcedzić. 4. Dodać ser, pesto i pomidory i zamieszać. 5. Po nałożeniu na talerz posypać wszystko parmezanem.

    więcej

  • Makaron Błyskotki

    blyskotka

    powyżej 20 minut, łatwe, powyżej 20zł, 2008-10-16

    1. Gotujemy makaron dlugi do spagetti uwazajac aby nie byl rozgotowany tylko lekko twardawy. 2. Podczas gotowania makaronu wlewamy na duza patelnie troche oleju i dodajemy kolejno: pokrojone pomidory z puszki (jedna puszka), oliwki zeielone lub czarne (jeden sloiczek, chciaz gdy ktos...

    więcej

»kategorie: