Leczo z paryżanek

Autor: gastrosfera

Ocena

Twoja ocena

Składniki:

cebula
pomidory
papryka
olej
papryka słodka
papryka ostra
warzywa
parówki - paryżanki
cukinia

Jak przygotować:

1. Paprykę kroimy w kostkę.
2. Pomidory sparzamy i obieramy ze skórki.
3. Cukinię szatkujemy.
4. Paryżanki kroimy w talarki.
5. Na patelni rozgrzewamy tłuszcz i szklimy cebulę, a następnie podsmażamy
razem z nią parówki.
6. Przekładamy cebulę z parówkami do garnka, następnie dodajemy paprykę i cukinię.
7. Na koniec wkładamy pokrojone w ćwiartki pomidory i dusimy leczo na średnim ogniu 10–15 min.

Gotowe - smacznego!

Informacje dodatkowe

Kategoria: mięsa, dania mięsne

Przewidywana cena: 10-20zł

Czas wykonania: 10-20 minut

Porcja: 3-4 porcje

Trudność: średnie

Przepis: własny

powrót

Dodaj komentarz

Jeśli chcesz dodać komentarz musisz się najpierw zalogować.

mięsa, dania mięsne: podobne przepisy

Szaszłyki mięsno-warzywne z sosem czosnkowym

Gastrosfera

powyżej 20 minut, łatwe, powyżej 20zł, 2012-08-30

Mięso, boczek i paprykę pokroić na kawałki, cebulę na ósemki, a pieczarki pozostawić w całości. Wszystkie składniki nadziać na przemian na szpatułki. Z oleju, sosu sojowego i przypraw zrobić zalewę, dokładnie wysmarować nią szaszłyki, a następnie odstawić do lodówki na minimum...

więcej
smaczna pierś z kurczaka

kloi

10-20 minut, łatwe, 10-20zł, 2009-10-03

1.Umytą pierś z kurczaka osuszyć. 2.Pokroić na 4 części i ubić 3.Całe jajko roztrzepać z jarzynką, solą i pieprzem 4.Na patelni rozgrzać olej 5.Obtaczać filety w jajku a następnie w sezamie i obranym słoneczniku 6.Smażyć na patelni aż się zarumienią

więcej
Klopsiki cielęce w sosie z cytryny i majeranku

Autor

powyżej 20 minut, łatwe, 10-20zł, 2016-12-13

Włóż mięso mielone do dużej miski. Wbij do niej także 2 jajka, dodaj parmezan i bułkę tartą. Wlej oliwę z oliwek oraz sok z cytryn Limmi, dopraw solą, pieprzem i majerankiem. Wszystkie składniki wymieszaj dobrze widelcem aż do otrzymania jednolitej masy. Uformuj klopsiki wielkości...

więcej
Naleśniki a la tortilla :)

Chachal

10-20 minut, średnie, 10-20zł, 2010-03-15

1. Zarabiamy ciasto nalesnikowe i smazymy nalesniki. 2. Piers z kurczaka kroimy na nieduze kawaleczki. Nastepnie nalezy przyprawic mieso. Najlepiej jest je wczesniej (dzien lub przynajmniej kilka godzin przed) zamarynowac. Popieprzyc, posypac vegeta, przyprawa do gyrosu etc. Potem...

więcej
Curry z wołowiny trochę tajskie

Aniaczark

powyżej 20 minut, łatwe, powyżej 20zł, 2009-11-24

1. Obsmażyć wołowinę w kostkach na patelni, żeby mięsko się podkolorowało. Polecam polać odrobinę sosem sojowym. 2. Dodać pokrojony czosnek, paprykę i cebulę i wszystko podsmażyć. 3. Wykonać mieszankę mleka kokosowego (można dostać w puszce), proszku curry, soli i pieprzu...

więcej