Grillowane papryki z pikantnym farszem

Autor: szef kuchni

Ocena

Twoja ocena

Grillowane papryki z pikantnym farszem

Składniki:

  • mielone
  • papryka
  • ser zółty
  • sól
  • chilli
  • 2 gałązki świeżego rozmarynu
  • 300 g sera żółtego Gouda MSM Mońki
  • 600 g mielonej baraniny (można zastąpić innym mięsem. np.: wieprzowo-wołowym)

Jak przygotować:

Paprykę umyć, przekroić wzdłuż na pół i wydrążyć gniazda nasienne. Ser żółty zetrzeć na tarce, na grubych oczkach i połowę wymieszać z mięsem. Dodać również posiekany rozmaryn, płatki chili, sól do smaku i całość wymieszać. Tak przygotowanym farszem luźno (nie ubijając) wypełnić połówki papryk. Posypać pozostałym serem i grillować na wolnym ogniu pod przykryciem.
Podawać z bagietką pszenną.

Informacje dodatkowe

Kategoria: mięsa, dania mięsne

Przewidywana cena: powyżej 20zł

Czas wykonania: powyżej 20 minut

Porcja: 3 porcje

Trudność: średnie

Przepis: własny

powrót

Dodaj komentarz

Jeśli chcesz dodać komentarz musisz się najpierw zalogować.



mięsa, dania mięsne: podobne przepisy

  • Kurczak w sezamie

    Feverpromise

    powyżej 20 minut, dla orłów, 10-20zł, 2010-04-29

    1.przygotowujemy 3 głębokie talerze: - do pierwszego wbijamy ok. 3 jajek, dodajemy trochę soli i rozbijamy na jednolita masę. - w drugim mieszamy ok. 1/2 szklanki mąki zwykłej, 1/2 mąki ziemniaczanej, 1 łyżkę przyprawy curry i 1 łyżkę słodkiej papryki - do 3 talerza wsypujemy...

    więcej

  • kurczak z kuskusem i warzywami

    ttk

    10-20 minut, łatwe, do 10zł, 2012-03-26

    1. w miseczce przygotować dwie szklanki kaszy kuskus wg przepisu na opakowaniu. 2. pojedynczą pierś pokroić w piórką lub drobną kostkę i doprawić vegetą. 3. posmażyć na głębokiej patelni, gdy mięso zmięknie dodać mrożoną fasolkę i mini marchewki oraz pokrojoną w piórka cebulę. 4....

    więcej

  • Favourite fried chicken

    KmMarfik

    10-20 minut, łatwe, powyżej 20zł, 2010-07-26

    1.Ugotuj spaghetti 2.pokrój na małe kawałki i smaż czosnek na oliwie z oliwek aż nabierze złotawy kolor 3.dodaj bazylii i pietruszki (nie liście) po kilku sekundach dodaj pomidory krojone bez skórki, najlepiej z puszki, tak z 400g na 2 porcje 4. duś przez 10 minut, dosyp soli i pieprzu...

    więcej

    Favourite fried chicken
  • Kicha z cebulą i z sosem z serków topionych.

    Squall

    10-20 minut, łatwe, do 10zł, 2010-10-11

    1. Ugotować ziemniaki. 2. Podsmażyć kiełbasę. 3. Dorzucić do niej cebulkę. I smażyć aż do zeszklenia. 4. W tym czasie do jakiegoś gara wrzucić serki topione dolać do nich mleka i podgrzewać aż się całkowicie roztopią. 5. Jak ziemniaki się ugotują, kiełbasa się podsmaży, cebula się zeszkli i...

    więcej

  • kurczak w curry

    Aonia

    10-20 minut, łatwe, 10-20zł, 2012-11-06

    1. Pierś z kurczaka pokrój (w paski/kostkę), obsmaż na oliwie. 2. Na maśle podsmaż cebule, dodaj 1/4 papryki, pomidora, imbir, curry oraz mięso. 3. Duś 3 min., dodaj sos (po 2 łyżki: bulionu, jogurtu i oliwy)i zagotuj. Posyp kolendrą

    więcej

»kategorie: