blaszka z pieczonym mięsem i warzywami

Autor: coralina (zobacz inne przepisy tego użytkownika)

Ocena

Twoja ocena

Składniki:

  • ziemniaki
  • kurczak - udko
  • marchew
  • cebula
  • papryka
  • olej
  • przyprawy

Jak przygotować:

Warzywa kroimy w ćwiartki (ziemniaki można drobniej, żeby się szybciej upiekły), wrzucamy do miski i obsypujemy solą, pieprzem, ostrą papryką, czosnkiem, ziołami prowansalskimi (lub innymi według uznania). Udka myjemy i doprawiamy w podobny sposób.
Blaszkę smarujemy olejem i układamy na niej mięso oraz warzywa. Całość pieczemy w piekarniku w temp. około 200 stopni, przez 40 minut. Od czasu do czasu należy przełożyć mięso na drugą stronę i pilnować, aby nic się za mocno nie przypiekło.


Informacje dodatkowe:

Jeśli chodzi o warzywa, mogą być oczywiście dodane także i inne, według uznania.
Cebula piecze się najszybciej, dlatego może być z wierzchu wręcz lekko zwęglona, ale wtedy po prostu zdejmujemy wierzchnią warstwę.

Informacje dodatkowe

Kategoria: mięsa, dania mięsne

Przewidywana cena: 10-20zł

Czas wykonania: powyżej 20 minut

Porcja: 4 porcje

Trudność: łatwe

Przepis: własny

powrót

Dodaj komentarz

Jeśli chcesz dodać komentarz musisz się najpierw zalogować.



mięsa, dania mięsne: podobne przepisy

  • Grillowane żeberka w duecie ze świeżymi warzywami

    Pekpol Ostrołęka

    powyżej 20 minut, łatwe, 10-20zł, 2014-06-18

    Żeberka wyjmujemy z opakowania i grillujemy na średnio rozgrzanym ruszcie. Co jakiś czas należy obracać mięso, uważając, by się nie przypaliło. Upieczone żeberka można polać sosem sojowym i podawać w kompozycji ze świeżą, soczystą sałatą, rukolą i pomidorem.

    więcej

    Grillowane żeberka w duecie ze świeżymi warzywami
  • piersi z kurczaka z sosem

    justynak112

    do 10 minut, łatwe, do 10zł, 2010-07-19

    1.pokrój,kurczaka w plastry o szerokości ok, 0,5 cm i opanieru w mące,jajkach, bułce tartej 2.wrzuć na rozgrzaną patelnię ugotuj ziemniaki 3.sos-jedną łyżkę majonezu i 1 ketchupu wymięszaj z szczypta soli i pieprzu w miseczce nastepnie podaj upieczone mięso i ziemniaki na talerz na mięso...

    więcej

  • Szaszłyki z boczkiem

    Adi

    powyżej 20 minut, dla orłów, powyżej 20zł, 2008-09-13

    1. 2 piersi z kurczaka dokładnie umyj, osusz i oczyść z błon i chrząstek. Pokrój na dość duże kwadraty. Przypraw do smaku solą i pieprzem, odstaw na godzinę w chłodne miejsce. 2. Kilka małych cebul obierz i pokrój na ósemki. Paprykę oczyść z nasion, pokrój na duże kawałki. cukinię umyj i pokrój...

    więcej

  • KURCZAK PO MEKSYKAŃSKU

    pao77

    powyżej 20 minut, łatwe, powyżej 20zł, 2012-08-13

    - 1 podwójna pierś z kurczaka (duża) - chipsy kukurydziane o smaku burrito - przyprawa do kurczaka - sól i pieprz - 1-2 jajka - 1 torebka ryżu parabolicznego - po połowie zielonej i czerwonej papryki - 1 duży pomidor - 2-3 ząbki czosnku - 1/2 puszki kukurydzy konserwowej - 1 cebula...

    więcej

    KURCZAK PO MEKSYKAŃSKU
  • klopsiki pomidorowe a la Tofik

    Tofik

    powyżej 20 minut, średnie, do 10zł, 2010-02-01

    1.Usmażyć klopsiki. 40 dag miesa mielonego wlozyc do miski. Wbic dwa surowe jajka. Do szklanki wlozyc pol kostki rosolowej, zalac wrzatkiem, wymieszac i wsypac mieszajac bulke tarta-tak by powstala gesta masa. Mase przeniesc do miski z miesem. Do mięsa dodać startego żółtego sera(około 2...

    więcej

»kategorie: