blaszka z pieczonym mięsem i warzywami

Autor: coralina (zobacz inne przepisy tego użytkownika)

Ocena

Twoja ocena

Składniki:

  • ziemniaki
  • kurczak - udko
  • marchew
  • cebula
  • papryka
  • olej
  • przyprawy

Jak przygotować:

Warzywa kroimy w ćwiartki (ziemniaki można drobniej, żeby się szybciej upiekły), wrzucamy do miski i obsypujemy solą, pieprzem, ostrą papryką, czosnkiem, ziołami prowansalskimi (lub innymi według uznania). Udka myjemy i doprawiamy w podobny sposób.
Blaszkę smarujemy olejem i układamy na niej mięso oraz warzywa. Całość pieczemy w piekarniku w temp. około 200 stopni, przez 40 minut. Od czasu do czasu należy przełożyć mięso na drugą stronę i pilnować, aby nic się za mocno nie przypiekło.


Informacje dodatkowe:

Jeśli chodzi o warzywa, mogą być oczywiście dodane także i inne, według uznania.
Cebula piecze się najszybciej, dlatego może być z wierzchu wręcz lekko zwęglona, ale wtedy po prostu zdejmujemy wierzchnią warstwę.

Informacje dodatkowe

Kategoria: mięsa, dania mięsne

Przewidywana cena: 10-20zł

Czas wykonania: powyżej 20 minut

Porcja: 4 porcje

Trudność: łatwe

Przepis: własny

powrót

Dodaj komentarz

Jeśli chcesz dodać komentarz musisz się najpierw zalogować.



mięsa, dania mięsne: podobne przepisy

  • kurczak w curry

    Aonia

    10-20 minut, łatwe, 10-20zł, 2012-11-06

    1. Pierś z kurczaka pokrój (w paski/kostkę), obsmaż na oliwie. 2. Na maśle podsmaż cebule, dodaj 1/4 papryki, pomidora, imbir, curry oraz mięso. 3. Duś 3 min., dodaj sos (po 2 łyżki: bulionu, jogurtu i oliwy)i zagotuj. Posyp kolendrą

    więcej

  • Pomidorowy kurczak

    iltur

    10-20 minut, łatwe, do 10zł, 2010-01-12

    1. Obrać jedną dość dużą cebulę, pokroić na ćwiartki, a potem plasterki (chyba, że ktoś woli inaczej ;-)). Wrzucić na rozgrzany wcześniej olej (najlepiej oliwę, ale z braku laku i olej dobry), poczekać aż się zeszkli. 2. Kiedy cebulka będzie gotowa należy do niej dodać...

    więcej

  • Szybkie chilli con carne

    Gastrosfera

    powyżej 20 minut, łatwe, powyżej 20zł, 2012-06-20

    Wykonanie: Każdą parówkę przekrawamy na 4 części. Cebulę obieramy i drobno siekamy. Podsmażamy na oleju do zeszklenia, dodajemy fasolę wraz z zalewą, przecier pomidorowy i przyprawy. Dusimy na małym ogniu, często mieszając, przez 5 min. Przed podaniem na stół posypujemy natką...

    więcej

    Szybkie chilli con carne
  • Mięso dla psa

    nilla456

    do 10 minut, średnie, powyżej 20zł, 2013-07-09

    1.kiełbase baleron kurzczak pokroić podsmażyć 2.wątrubke ugotować parówkki również 3.Mielone i schab zmielić usmażyć 4. wszystko do blendera zmiksować na papke i dodać do tego troche mięsa Z KIEŁBASY POKROJONEJ W pakio kropki i kwadracika Dla psów smacznego :):):)

    więcej

  • zawijane z piersi kurczaka

    kloi

    powyżej 20 minut, łatwe, 10-20zł, 2009-05-22

    1. Dwie spore piersi z kurczaka kroimy i bijemy jak na schabowe 2. Następnie należy je lekko osolić i opieprzyć oraz posypać jarzynką i zostawić na chwilkę 3. W tym czasie ogórki, paprykę oraz żółty ser kroimy w drobne paseczki 4. Powyższe składniki nakładamy na piersi z kurczaka i zwijamy w...

    więcej

»kategorie: