Polenta zapiekana z serem i pomidorkami koktajlowymi

Autor: Szef Kuchni

Ocena

Twoja ocena

Składniki:

  • sól
  • pieprz
  • • 5 szklanek wody
  • • 1 szklanka kaszy kukurydzianej
  • • 300 g pomidorków koktajlowych
  • • 300 g sera Gouda MSM Mońki
  • • 1 łyżka masła
  • • 1 mał

Jak przygotować:

Kaszkę kukurydzianą wsypać do zimnej, osolonej wody i często mieszając doprowadzić do wrzenia. Gotować na wolnym ogniu ok. 40 minut, nie zapominając o mieszaniu. Gdy kaszka wchłonie całą wodę i będzie już miękka dodać masło i wymieszać. Niskie naczynie do zapiekania wysmarować masłem. Wyłożyć połowę polenty i równo rozprowadzić na całej powierzchni. Na wierzch wyłożyć połowę pomidorków, połowę starkowanego na grubych oczkach sera i część poszarpanego tymianku. Doprawić świeżo zmielonym pierzem. Następnie wyłożyć pozostałą część polenty, a na polentę pomidorki, tymianek i ser żółty. Zapiec w rozgrzanym do 180oC piekarniku przez około 20 minut.
Smacznego!

Informacje dodatkowe

Kategoria: inne

Przewidywana cena: powyżej 20zł

Czas wykonania: powyżej 20 minut

Porcja: 4 porcje

Trudność: łatwe

Przepis: własny

powrót

Dodaj komentarz

Jeśli chcesz dodać komentarz musisz się najpierw zalogować.



inne: podobne przepisy

  • Spaghetti z rozgrzewającym sosem pomidorowym

    Synertime

    10-20 minut, średnie, 10-20zł, 2016-12-14

    Makaron gotujemy: twardość al dente przez 7 minut, normale przez 10 minut. Cebule i czosnek siekamy na drobną kostkę i przesmażamy na 3 łyżkach oliwy z oliwek aż cebula i czosnek się zarumieni. Dodajemy koncentrat pomidorowy i cukier, przesmażamy aż całość się skarmelizuje. Dodajemy pomidory z...

    więcej

    Spaghetti z rozgrzewającym sosem pomidorowym
  • Sałatka z grillowanym kurczakiem i tartym serem

    Gastrosfera

    10-20 minut, łatwe, 10-20zł, 2016-05-11

    Przygotowanie: Sałatę, pomidora i rzodkiewki umyć. Pomidora pokroić w ósemki, rzodkiewkę w plasterki, a cebulę w krążki. Piersi z kurczaka umyć, osuszyć, pokroić w paseczki i posypać papryką, solą oraz pieprzem Rozgrzać patelnię grillową i usmażyć. Na talerzu ułożyć sałatę, pomidora,...

    więcej

  • Gulasz rybny biały z chrustem z Szynki Dojrzewającej

    Autorka

    powyżej 20 minut, łatwe, powyżej 20zł, 2016-10-04

    1.Marchew, pietruszkę i seler - obrać, następnie pokroić w paseczki grubości frytki. Cebulę pokroić w kostkę, później warzywa podsmażyć na oleju. Dodać mąkę, chwilkę podsmażyć, zalać zimną wodą i wymieszać. Dodać liść laurowy, ziele angielskie, sól, pieprz do smaku, szczyptę gałki...

    więcej

    Gulasz rybny biały z chrustem z Szynki Dojrzewającej
  • krokiety z farszem

    kloi

    powyżej 20 minut, łatwe, do 10zł, 2009-04-18

    1. Zrobić ciasto naleśnikowe i usmażyć cienkie naleśniki 2. 10 dużych pieczarek umyć i zetrzeć na grubej tarce lub pokroić w drobna kosteczkę 3. To samo zrobić z dwoma cebulami 4. Cebule i pieczarki wrzucić do garnka .. posolić, popieprzyć i smażyć na małej ilości oleju. 5. Jak już farsz będzie...

    więcej

  • Pesto bazyliowe

    snowLady

    10-20 minut, średnie, powyżej 20zł, 2012-01-08

    1. W moździerzu lub blenderze zmiksuj bazylię. 2. Dodaj oliwę. 3. Wymieszaj z resztą składników

    więcej

    Pesto bazyliowe
»kategorie: