Intrygujący świat owadów w kuchni: od mitów do rzeczywistościMimo, że możemy ich obawiać się w naszej codziennej rutynie, owady od dawna stanowią nieodzowny element diety wielu kultur. Faktem jest, że robaki do jedzenia są źródłem wielu składników odżywczych, m.in. błonnika, białka, witamin i minerałów. Jednakże w wielu krajach zachodnich,