Malinowy sorbet herbaciany

Autor: Gastrosfera

Ocena

Twoja ocena

Malinowy sorbet herbaciany

Składniki:

  • 4 saszetki herbaty czarnej POSTI z kawałkami malin
  • 3 łyżeczki cukru lub 2 łyżeczki lejącego miodu
  • 400 ml wody
  • sok z połowy cytryny lub pół łyżeczki kwasku cytrynowego
  • 3 łyżki syropu malinowego

Jak przygotować:

Herbatę zaparzyć w 200 ml wody przez ok. 8 minut, aż do uzyskania mocnej esencji. Resztę wody (200 ml) zagotować z cukrem do momentu wrzenia, a następnie wymieszać uzyskany syrop cukrowy z esencją herbaty. Dodać sok cytrynowy lub kwasek, wymieszać i przelać do metalowego naczynia. Włożyć do zamrażalnika na około 3 godziny.
Uwaga! Sorbet należy mieszać od czasu do czasu w trakcie zamarzania – tak aby pokruszyć go na kawałki zanim zamarznie na kamień. Gotowy deser przełożyć do pucharków, udekorować malinami, polać syropem malinowym i miodem.

Informacje dodatkowe

Kategoria: desery, koktajle, do pieczenia

Przewidywana cena: do 10zł

Czas wykonania: powyżej 20 minut

Porcja: 1

Trudność: łatwe

Przepis: własny

powrót

Dodaj komentarz

Jeśli chcesz dodać komentarz musisz się najpierw zalogować.



desery, koktajle, do pieczenia: podobne przepisy

  • Ciastka owsiane

    mahdalena

    do 10 minut, łatwe, do 10zł, 2008-07-16

    rozpuścić masło i dodać resztę składników, dobrze wymieszać, wykładać łyżką na pergamin, poczekać do zastygnięcia...

    więcej

  • sernik studencki

    kloi

    10-20 minut, łatwe, do 10zł, 2009-06-03

    1. Rozpuścić 4 galaretki w mniejszej ilości wody ( każda w osobnym naczyniu) 2. Do trzech gęstniejących galaretek dodać po serku homogenizowanym i wymieszać 3. W odpowiednim naczyniu na spód wyłożyć warstwę okrągłych biszkoptów 4. Następnie na nie wylać kolejno galaretki z serkami-...

    więcej

  • Croissanty - rogaliki z ciasta francuskiego

    snowLady

    powyżej 20 minut, łatwe, do 10zł, 2011-12-20

    1.Nastawić piekarnik na 200 st C. 2.Ciasto wyciągnąć z lodówki. Przekroić wzdłuż dłuższego boku i następnie nożem (lub nożem do pizzy)kroić ciasto na ukos aby wyszły na trójkąty. 3.Rogale zawijać od dłuższego boku. 4.Posmarować roztrzepanym żółtkiem. 5.Piec ok 15 - 20...

    więcej

    Croissanty - rogaliki z ciasta francuskiego
  • Kruche ciasteczka serowe z papryką i żółtym serem

    Redaktor

    powyżej 20 minut, łatwe, 10-20zł, 2017-02-17

    Paprykę umyć i bardzo drobno pokroić. Liście opłukać, osuszyć i posiekać. Ser zetrzeć na tarce o małych oczkach. Zmieszać mąkę, posiekane masło, ser, bazylię oraz paprykę. Zagnieść ciasto na stolnicy i uformowane wsadzić do lodówki na ok. 30 min. Po wyciągnięciu rozwałkować masę na ok. 2...

    więcej

    Kruche ciasteczka serowe z papryką i żółtym serem
  • Lasagne truskawkowa

    snowLady

    10-20 minut, łatwe, do 10zł, 2012-02-27

    1. Makaron lasagne ugotuj w osolonej wodzie. Odcedź. 2. Truskawki opłucz, osusz i pokrój w plasterki. 3. Śmietanę wymieszaj z cukrem. 4. Na talerz ułóż 1 płat lasagne, rozsmaruj 1 łyżkę śmietany i ułóż truskawki. Czynność powtórz jerze 2 razy.

    więcej

    Lasagne truskawkowa
»kategorie: