Ocena
Twoja ocena
Składniki:
- 3 duże ziemniaki
- 2 małe cebule
- 1 czerwona papryka
- 5 pieczarek
- 1/2 łyżeczki koncentratu pomidorowego
- sól. pieprz
- ostra i słodka papryka w proszku
- 1 czubata łyżka mąki pszennej
- 1 jajko
- olej do sm
Jak przygotować:
1. Ziemniaki obrać i zetrzeć na tarce. 1 cebule obrac i zetrzeć na tej samej tarce. Dodać mąkę i jajko wymieszać łyżką, dosypać soli i pieprzu. Packi smażyć na rozgrzanej patelni z obu stron aż będą rumiane.
2. Drugą cebulę obrać i przypalić na ogniu (u mnie na grillu elektrycznym). Pokroić w duże paski.
3. Paprykę pokroić w paski. Pieczarki obrać i pokroić w plasterki.
4. Na patelni rozgrzać 1 łyżkę masła i podsmażyć ze sobą wszystkie warzywa. Gdy zmiękną dodać 2/3 szklanki wody i koncentrat pomidorowy. Gotować aż całość zgęstnieje. Doprawić do smaku ostrą i słodką papryką.
5. Na talerz wyłożyć placki i polać gulaszem.
Smacznego!
Informacje dodatkowe:
Nie jest to oryginalny gulasz węgierski ale smakuje dobrze z plackami i dla wegetarian jest to dobre danie.
Informacje dodatkowe
Kategoria: dania wegetariańskie
Przewidywana cena: 10-20zł
Czas wykonania: powyżej 20 minut
Porcja: 2 porcje
Trudność: łatwe
Przepis: zasłyszany
Dodaj komentarz
Jeśli chcesz dodać komentarz musisz się najpierw zalogować.
zobacz wszystkie przepisy
dodaj nowy przepisPolecane zakupy
-
Fabbri Syrop do kawy CzEKOLADOWY 1000ml
cena od 39.90 -
Monin irish 700ml
cena od 33.00 -
Bezgluten Ciasto Pierogowo - Makaronowo - Naleśnikowe Bezglutenowe 500g
cena od 6.50 -
Tassimo Herbata Twinings English Breakfast
cena od 20.99
-
Bio-Active Herbata czerwona Pu-Erh z cytryną 100g
cena od 6.16 -
Akbar Tea Gold Ceylon 100 torebek z zawieszką
cena od 15.85 -
Dawtona Sok 250Ml Pomidor Puszka
cena od 2.31 -
Babalscy Mąka razowa jęczmienna
cena od 2.66
dania wegetariańskie: podobne przepisy
-
Placuszki z kurkami
powyżej 20 minut, łatwe, do 10zł, 2010-05-05
składniki: * 0,5 kg kurek * 1 puszka kukurydzy konserwowej 400 g * 1 nieduża cebula * 2 jajka * 6-8 łyżek mąki pszennej * 2 czubate łyżki posiekanych świeżych ziół [koperek, szczypiorek, oregano, tymianek] * 2 ząbki czosnku * 3-4 łyżki mleka * do...
-
Kotlety z tuńczyka w sosie pomidorowym
powyżej 20 minut, średnie, 10-20zł, 2012-01-08
1. Wszystkie składniki wymieszać w jednolitą masę. 2. Podzielić na 6 części i formować kotlety. 3. Smażyć z obu stron. 4. Na patelni teflonowej smażyć bez tłuszczu ale gdy się zarumienią z obu stron to dolać 1/2 szklanki wody i dusić aż całość odparuje. 5. Przygotować sos pomidorowy. 6....
-
Przepis na kalafiory i brokuły w sosie ziołowym
powyżej 20 minut, łatwe, 10-20zł, 2010-01-19
1.Ugotować różyczki kalafioru i brokuła w osolonej wodzie. 2.Rozpuszczone masło wymieszać z przyprawami. 3.Warzywa przełożyć do naczynia żaroodpornego i polać sosem.
-
Zapiekanka Rianda
powyżej 20 minut, średnie, 10-20zł, 2009-04-02
1.Wysmaruj naczynia żaroodporne papierkiem po maśle. 2.Połóż na dole nakładające się na siebie plasterki ziemniaka. 3.Połóż na to plastry ugotowanego jajka. 4. Posyp to specjalną posypką, na którą składa się starty żółty ser i papryka. 5. Połóż większe kawałki papryki i czosnek. 6.Dodaj...
-
Warzywa w sosie curry
Kuma
10-20 minut, łatwe, 10-20zł, 2011-09-21
1. Na patelni rozgrzewamy 2 łyżki oleju lub masła. Dodajemy warzywa, bulion i 1 łyżeczkę curry (można więcej wg gustu). Dusimy do momentu aż warzywa będą miękkie. Na koniec dodajemy śmietankę i odstawiamy patelnię z warzywami. 2.W między czasie gotujemy 1 torebkę ryżu. 3.Podajemy ryż i warzywa...
Zobacz podobne przepisy z serwisu nastole.pl:
Zobacz również artykuły z serwisu slimeo.pl:
Przepisy na email, zamów przepisy na cały tydzień
Najwyżej oceniane przepisy
