Ocena





Twoja ocena
Jak przygotować:
składniki:
*1 duże jajko
*1 szkl. mąki pszennej
*0,5 szkl. mleka
*ok.0,5 szkl. wody
*1 łyżka oleju
*3-4 duże jabłka
*2 pomarańcze
*5-6 łyżek cukru
*3 łyżki masła
*4-5 łyżek śmietany lub jogurtu naturalnego
sposób przygotowania: Pomarańcze szorujemy, sparzamy dwukrotnie wrzątkiem, osuszamy. Z jednaj ścieramy wierzchnią warstwą skórki i wyciskamy sok, drugą kroimy na plasterki. Jabłka myjemy, obieramy, wycinamy gniazda nasienne a miąższ ścieramy na tarce o dużych oczkach. Przekładamy jabłka do rondelka, dodajemy skórkę, sok pomarańczowy i 2 łyżki cukru, smażymy 10 min.. aż zmiękną i odparuje nadmiar płynu. Mąkę przesiewamy. Jajko roztrzepujemy z mlekiem, dosypujemy mąkę, sól, olej i miksujemy. Dolewamy tyle wody aby ciasto miało konsystencję gęstej śmietany. Smażymy naleśniki - mnie wyszło 8 dużych. Na małej patelni robimy sos: wsypujemy 2-3 łyżki cukru, dodajemy 2 łyżki wody i gotujemy aż syrop nabierze złotego koloru, wtedy zdejmujemy z ognia, dodajemy masło i mieszamy dokładnie. Na każdy naleśnik nakładamy porcję jabłek, składamy w trójkąt, gotowe naleśniki podsmażamy odrobinę (tylko aby się lekko zezłociły) na patelni z resztą masła. Gorące naleśniki przekładamy na talerze, polewamy śmietaną albo jogurtem i sosem karmelowym. Podajemy przybrane plasterkami pomarańczy i listami mięty lub melisy.
Informacje dodatkowe
Kategoria: dania wegetariańskie
Przewidywana cena: do 10zł
Czas wykonania: powyżej 20 minut
Porcja: 8 sztuk
Trudność: łatwe
Przepis: własny
Dodaj komentarz
Jeśli chcesz dodać komentarz musisz się najpierw zalogować.
Polecane zakupy
-
Enfamil Mleko 2 Premium 400 G
cena od 22.90 -
Lubella Mąka Pszenna Pełnoziarnista 1Kg
cena od 3.73 -
Babalscy Mąka gryczana
cena od 5.61 -
Bio-Active Bio-Active Essence Yunnan Z Pigwą I Pomarańczą Herbata Liściasta 100G
cena od 4.82
-
Herbata Czarna Essence - Yunnan Z Pigwą I Pomarańczą Liść 100g
cena od 3.99 -
Bio Raj Mąka z amarantusa razowa
cena od 8.54 -
Enfamil Ar 1 Mleko 400 G
cena od 22.90 -
MLEKPOL MLEKO ŁACIATE 3,2% 1L
cena od 3.65
dania wegetariańskie: podobne przepisy
-
Placki ziemniaczane po węgiersku
powyżej 20 minut, łatwe, 10-20zł, 2012-01-09
1. Ziemniaki obrać i zetrzeć na tarce. 1 cebule obrac i zetrzeć na tej samej tarce. Dodać mąkę i jajko wymieszać łyżką, dosypać soli i pieprzu. Packi smażyć na rozgrzanej patelni z obu stron aż będą rumiane. 2. Drugą cebulę obrać i przypalić na ogniu (u mnie na grillu elektrycznym). Pokroić w...
-
Tofu w pomidorach
Maryśka
10-20 minut, łatwe, 10-20zł, 2011-03-06
1.Pomidory (2) obieramy ze skórki, kroimy w rzucamy na patelnie (z 1 łyżką oleju). Dodajemy pokrojoną w kostkę paprykę czerwoną. Dusimy pod przykryciem. 2.Dodajemy przyprawy, najlepiej po szczypcie. 3.Na koniec dodajemy pokrojone w kostkę, tofu naturalne. Smażymy kilka minut. ...
-
Kotlety z tuńczyka w sosie pomidorowym
powyżej 20 minut, średnie, 10-20zł, 2012-01-08
1. Wszystkie składniki wymieszać w jednolitą masę. 2. Podzielić na 6 części i formować kotlety. 3. Smażyć z obu stron. 4. Na patelni teflonowej smażyć bez tłuszczu ale gdy się zarumienią z obu stron to dolać 1/2 szklanki wody i dusić aż całość odparuje. 5. Przygotować sos pomidorowy. 6....
-
naleśniki z jabłkami
10-20 minut, średnie, do 10zł, 2009-05-09
1.przygotować ciasto naleśnikowe (szklanka mleka. szklanka mąki wrocławskie, 2 jajka - wszystko razem wymieszać mikserem lub trzepaczką) 2.obrać jabłka ze skórki i pokroić na cienkie plastry 3.na rozgrzaną patelnię z olejem wylać ciasto na jednego naleśnika i położyć plasterki jabłek...
-
Naleśniki zapiekane ze szparagami, w śmietanie
powyżej 20 minut, łatwe, powyżej 20zł, 2010-03-11
1.Przygotowujemy naleśniki bez cukru. 2.Na każdego naleśnika dajemy plaster sera i 2 szparagi, zwijamy w rulon. Tak samo postępujemy z następnymi naleśnikami. Układamy w piramidkę, na blaszce lub w naczyniu żaroodpornym. 3.Całość polewamy śmietaną wymieszaną z ziołami. 4.Zapiekamy w nagrzanym...
Zobacz podobne przepisy z serwisu nastole.pl:
Zobacz również artykuły z serwisu slimeo.pl:

zobacz wszystkie przepisy
dodaj nowy przepis
