Kotleciki z kalafiora

Autor: ania (zobacz inne przepisy tego użytkownika)

Ocena

Twoja ocena

Składniki:

  • kalafior
  • jajka
  • olej
  • bułka tarta
  • sól
  • pieprz

Jak przygotować:

Kalafiora myjemy, wkładamy na kilkanascie minut do osolonej wody by go ugotować. Po ok.15 gotowania, studzimy go i ugniatamy go tak długo, aż utworzy się jednolita masa. Do smaku dodajemy przypraw, jajko i dokładnie mieszamy. Na sam koniec dodajemy bułą¸ę tartą i mieszamy.
Z powstałej masy formujemy kotleciki i obtaczamy je w bułce tartej. Smazyc na patelni z mocno rozgrzanym olejem. Kotleciki należy smażyc z obu stron ok.3-4 min.


Informacje dodatkowe:

Zamiast bułki tartej można uzyć otrębów pszennych.

Informacje dodatkowe

Kategoria: dania wegetariańskie

Przewidywana cena: do 10zł

Czas wykonania: 10-20 minut

Porcja: 6-7 kotlecików

Trudność: łatwe

Przepis: własny

powrót

Dodaj komentarz

Jeśli chcesz dodać komentarz musisz się najpierw zalogować.



dania wegetariańskie: podobne przepisy

  • Warzywa w herbacianej tempurze

    gotująca

    10-20 minut, łatwe, do 10zł, 2011-08-04

    1. Przygotować napar herbaciany w 250 ml wody. Dobrze schłodzić. 2. Żółtka roztrzepać, dodać mąkę i bardzo zimną herbatę - powinno powstać gęste ciasto jak na naleśniki. 3. W tak przygotowanym cieście panierować warzywa i smażyć na głębokim tłuszczu. 4. Po smażeniu położyć na chwilę na...

    więcej

    Warzywa w herbacianej tempurze
  • Racuchy z jabłkami

    Magda

    10-20 minut, łatwe, do 10zł, 2008-08-28

    1. Mleko podgrzać. Do letniego mleka dodać pokruszone drożdże i cukier. 2. Do drożdży z mlekiem dodać jajka, mąkę, starte jabłka, cynamon. Dobrze wyrobić ciasto (ja używam miksera). 3. Ciasto odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia 4. Racuchy smażyć na rozgrzanym oleju z obu stron....

    więcej

  • Pasta al' Uviacci ;)

    Uve

    10-20 minut, łatwe, do 10zł, 2010-03-05

    1.Makaron ugotowac w osolonej wodzie z dodatkiem oleju/oliwy 2.Warzywa pokroić w kostke, wrzucic do miski przyprawic zalać oliwa wymieszać odstawic na chwile 3.Dokładnie wymieszać:) 4. Zjeść :)

    więcej

  • zapiekanka warzywna

    martucha984

    powyżej 20 minut, łatwe, powyżej 20zł, 2009-05-09

    1.obrać i pokroić ziemniaki w plastry 2.ugotować wszystkie warzywa 3.przygotować sos:ugnieść ser feta z jogurtem naturalnym, dodać czosnek, sól i pieprz do smaku 4.naczynie żaroodporne wysmarować masłem, i ułożyć warzywa ziemniaki, fasola, kalafior, każdą warstwę przełożyć przygotowanym sosem i...

    więcej

  • naleśniki z jabłkami

    martucha984

    10-20 minut, średnie, do 10zł, 2009-05-09

    1.przygotować ciasto naleśnikowe (szklanka mleka. szklanka mąki wrocławskie, 2 jajka - wszystko razem wymieszać mikserem lub trzepaczką) 2.obrać jabłka ze skórki i pokroić na cienkie plastry 3.na rozgrzaną patelnię z olejem wylać ciasto na jednego naleśnika i położyć plasterki jabłek...

    więcej


Zobacz podobne przepisy z serwisu nastole.pl:


Zobacz również artykuły z serwisu slimeo.pl:


zaliczona kuchnia

Przepisy na email, zamów przepisy na cały tydzień


student-gotuje.pl na Facebooku
kosmetyka, uroda, zdrowie Katalog G�sik
»kategorie: