Bakłażan z makaronem

Autor: Gastrosfera

Ocena

Twoja ocena

Bakłażan z makaronem

Składniki:

  • makaron
  • masło
  • sól
  • pieprz
  • zioła prowansalskie
  • Międzybrodzki Makaron gwiazdka – 250g
  • Bakłażan – 3 szt.
  • Cebula – 2 szt
  • Masło – 3 łyżki
  • Czosnek – 4 ząbki
  • Sól. pieprz. zioła prowansalskie
  • bakłażan

Jak przygotować:



Makaron gotujemy według wskazówek na opakowaniu. Cebulę kroimy w kostkę i podsmażamy na maśle. Bakłażany przekrajamy wzdłuż, z 3ch wydrążamy środki. Wszystkie środki i jedną połówkę kroimy w kostkę i podsmażamy razem z cebulą. Dokładamy makaron i pokrojony czosnek. Całość doprawiamy do smaku. Tak przygotowany farsz wkładamy do wydrążonych połówek bakłażana i pieczemy na blaszce w 180st.C przez ok 30 minut.

Przepis poleca Szef Kuchni Dworu Korona Karkonoszy - Robert Muzyczka


Informacje dodatkowe

Kategoria: dania wegetariańskie

Przewidywana cena: 10-20zł

Czas wykonania: powyżej 20 minut

Porcja: 3

Trudność: łatwe

Przepis: zasłyszany

powrót

Dodaj komentarz

Jeśli chcesz dodać komentarz musisz się najpierw zalogować.



dania wegetariańskie: podobne przepisy

  • kotleciki selerowe

    pontianak

    powyżej 20 minut, łatwe, do 10zł, 2011-05-09

    1.podgotuj seler tak, aby po wystudzeniu dał pokroić się na plastry, długość gotowania zależy od wielkości selera 2. obtocz w jajku i bułce, po czy nałóż na rozgrzaną patelnię 3.smaż około 10 minut, na 2-3 minuty przed końcem zetrzyj trochę żółtego sera lub połóż topiony w...

    więcej

  • smażony camembert i frytki

    radek

    10-20 minut, łatwe, do 10zł, 2009-06-21

    1.Sos: - kroisz cebulkę i smażysz, aż się zarumieni - 4 pomidory parzysz wrzątkiem, obierasz ze skórki kroisz w drobną kostkę i dorzucasz do cebulki - przyprawy do smaku (bazylia, sól, pieprz, majeranek, co masz w domu) - mały ogień i smażysz 15 minut co jakiś czas...

    więcej

    smażony camembert i frytki
  • Halloweenowe muffinki serowe w kształcie ośmiorniczek

    Redaktor

    powyżej 20 minut, średnie, 10-20zł, 2016-10-27

    Brokuł podzielić na różyczki i ugotować na półtwardo. Pieczarki pokroić w cząstki i poddusić na maśle. Zetrzeć ser na tarce. Wszystko wymieszać w misce, przyprawić i wyłożyć do muffinek. Z ciasta na pizzę wykroić 15 kółek i szerokie na centymetr paski. Każdą muffinkę z...

    więcej

    Halloweenowe muffinki serowe w kształcie ośmiorniczek
  • Burger z łososiem i serem żółtym

    Gość

    powyżej 20 minut, łatwe, powyżej 20zł, 2015-12-15

    Łososia przyprawić pieprzem, solą i czosnkiem, zawinąć w folię aluminiową i włożyć do piekarnika nagrzanego do 170 stopni. Piec przez 15 – 20 minut. W tym czasie pokroić paprykę i pomidora. Bułkę podgrzać w piekarniku do osiągnięcia wymaganej chrupkości. Na przekrojonej bułce ułożyć liść...

    więcej

    Burger z łososiem i serem żółtym
  • Zapiekanka Rianda

    riand

    powyżej 20 minut, średnie, 10-20zł, 2009-04-02

    1.Wysmaruj naczynia żaroodporne papierkiem po maśle. 2.Połóż na dole nakładające się na siebie plasterki ziemniaka. 3.Połóż na to plastry ugotowanego jajka. 4. Posyp to specjalną posypką, na którą składa się starty żółty ser i papryka. 5. Połóż większe kawałki papryki i czosnek. 6.Dodaj...

    więcej

»kategorie: