-
kompot z rabarbarem
powyżej 20 minut, łatwe, do 10zł, 2008-06-02
Wlać do garnka wodę. W czasie gdy będzie się ona gotować, rabarbar i jabłka pokroić w dużą kostkę. Gdy woda będzie wrzeć wsypać cukier, zamieszać i dodać owoce. Gotować 8-10 minut, nastepnie wyłączyć gaz i zostawić pod przykryciem koło 15minut. Doskonały na upalne popołudnia, oczywiście...
-
sosik, sos czosnkowy
asienka
do 10 minut, łatwe, do 10zł, 2009-05-04
W równych proporcjach wymieszać majonez, najlepiej dekoracyjny Winiary ze śmietanką 18% (np. 3 łyżki majonezu i 3 łyżki śmietany). Dodać wyciśnięte ząbki czosnku (więcej czosnku to bardziej intensywny sosik:)). Do tak przygotowanego sosu dodać zioła prowansalskie i...
-
Grzanki francuskie
Yossarian
powyżej 20 minut, łatwe, 10-20zł, 2008-06-11
Rozbełtać jajka z mlekiem (~pół jajka i łyżka mleka na grzankę), ewentualnie dosypać przyprawy (papryka, oregano, bazylia czy co komu pasi). Kolejne kromki zostawiać w mleku z jajkami do nasiąknięcia. Następnie pokryć je sobie warzywami wg upodobania i przykryć plastrem żółtego...
-
sos Yogurtowy Ani np. do kurczaka, sałatki
do 10 minut, łatwe, do 10zł, 2008-06-13
Do małego kubaczka jogurtu naturalnego dodać dosyć sporo curry. Nie bać się barwy, im bardziej pomarańczowo-żółty tym lepiej. Do smaku doprawić następnie. Ja dodaję go najczęściej do smażących się jeszcze piersi z kurczaka i trzymam na patelni ok.3-4 min. Pyszne!!!
-
Pasta z groszku
do 10 minut, łatwe, do 10zł, 2008-06-17
Odcedzamy groszek z puszki i ugniatamy na jednolitą masę. Dodajemy dwie łyżki majonezu i dwie łyżki śmietany, wszystko mieszamy, dodajemy sól, pieprz, można np. suszony czosnek
-
brokuły z sosem czosnkowym
katka
powyżej 20 minut, łatwe, powyżej 20zł, 2008-06-30
Brokuły zanurzyć na 30 minut w mocno osolonej wodzie, wypłukać i ugotować. Sos: cebulkę i czosnek (ok. 3 ząbków) posiekać i wymieszać z 1 szkl. gęstej śmietany, 1 łyż. sosu sojowego i 3 łyż. bulionu. Doprawić solą i pieprzem do smaku. Polać sosem ugotowane brokuły.
-
Sos z jabłek i cebuli
powyżej 20 minut, łatwe, do 10zł, 2008-07-03
Jabłka umyć, obrać, usunąć gniazda nasienne, podzielić owoce na kawałki. Cebule obrać, poszatkować i razem z jabłkami podsmażyć na oleju, podlać wodą i dusić około 10 minut. Ostudzić, zmiksować, doprawić przyprawami.
-
Tzatziki
do 10 minut, łatwe, do 10zł, 2008-07-30
Myjemy i obieramy ogórki (w zależnosci ile chcemy na 2 ogórki przpada jedna śmietna). Ucieramy je na najdrobniejszej tarce, solimy. Czekamy aż wypłynie troche soku z nich i wylewamy go. Dodajemy śmietane, łyżkę majonezu oraz sól i pieprz do smaku. Gotowe.
-
Masło orzechowe
powyżej 20 minut, średnie, 10-20zł, 2008-08-07
Orzeszki prażyć na suchej patelni aż do lekkiego zbrązowienia (nie przypalenia ;)). Zmielić w młynku do kawy, blenderze, szatkownicy, itp. Następnie dodać miód i olej w proporcjach zależnych od smaku. dokładnie wymieszać do uzyskania smarowalnej konsystencji.
-
Pasta ze słonecznika
10-20 minut, łatwe, 10-20zł, 2008-08-07
Ziarna słonecznika prażyć na suchej patelni z solą. Gdy zbrązowieją, gorące wsypać do blendera i zalać przegotowaną wodą tak, aby zakryła ziarna. Miksować do uzyskania konsystencji gęstej pasty.


zobacz wszystkie przepisy
dodaj nowy przepis
