dania wegetariańskie

powrót do listy kategorii

• naleśniki wegańskie

  Roślinka

  10-20 minut, łatwe, 10-20zł, 2008-06-02

  Wszystko wrzucamy do jednej miski i mieszamy. Gdy osiągniemy w miarę jednolitą konsystencję przygotowywanej masy smażymy na patelni z niewielką ilością oliwy. [jak standardowe naleśniki ;)]

  więcej

  

• Makaron ze szpinakiem

  Nadja

  powyżej 20 minut, średnie, do 10zł, 2008-06-09

  Makaron gotujemy wg. przepisu na opakowaniu. Na rozgrzaną na patelni oliwę wrzucamy pokrojoną drobno cebulkę, lekko przesmażamy, posypujemy mąką (by straciła smak surowicy). Dorzucamy oczyszczony szpinak (w przypadku świeżego smażymy krócej). I kolejno dorzucamy pozostałe...

  więcej

  

• Kotleciki z kalafiora

  ania

  10-20 minut, łatwe, do 10zł, 2008-06-13

  Kalafiora myjemy, wkładamy na kilkanascie minut do osolonej wody by go ugotować. Po ok.15 gotowania, studzimy go i ugniatamy go tak długo, aż utworzy się jednolita masa. Do smaku dodajemy przypraw, jajko i dokładnie mieszamy. Na sam koniec dodajemy bułą¸ę tartą i mieszamy. Z powstałej masy...

  więcej

  

• Cukinia smażona

  koziol

  10-20 minut, średnie, do 10zł, 2008-06-20

  1) Cukinię dokładnie myjemy (nie trzeba obierać) i kroimy w plastry grubości 8mm, wyrzucamy końce 2) Potrzebujemy 2 talerzy: na pierwszy wbijamy jajko i roztrzepujemy widelcem, na drugi wrzucamy kilka łyżek mąki 3) Rozgrzewamy nieco tłuszczu na patelni 4) Moczymy...

  więcej

  

• smalec wegański

  Roslinka

  powyżej 20 minut, łatwe, do 10zł, 2008-06-26

  Na patelni z dodatkiem oliwy rozpuszczamy margarynę. Dodajemy sól do smaku i, zależnie od upodobań, różne przyprawy (polecam drobno utarty czosnek). Roztopioną masę wlewamy do jakiejś miseczki i odstawiamy w chłodne miejsce do zastygnięcia.

  więcej

  

• Racuchy z jabłkami

  Magda

  10-20 minut, łatwe, do 10zł, 2008-08-28

  1. Mleko podgrzać. Do letniego mleka dodać pokruszone drożdże i cukier. 2. Do drożdży z mlekiem dodać jajka, mąkę, starte jabłka, cynamon. Dobrze wyrobić ciasto (ja używam miksera). 3. Ciasto odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia 4. Racuchy smażyć na rozgrzanym oleju z obu stron....

  więcej

  

• Kotlety z warzyw

  Roslinka

  powyżej 20 minut, dla orłów, 10-20zł, 2008-09-11

  1. Po ok. 20 dag marchwi, selera i pietruszki obrać i ugotować w niewielkie ilości wody. Pod koniec gotowania dodać podzieloną na części kapustę (również ok. 20 dag). 2. Obrać i osobno ugotować (dla odmiany ;)) 20 dag ziemniaków. 3. Drobno pokrojoną cebulę (2 szt.)...

  więcej

  

• Owoce w Cieście

  krufka

  10-20 minut, łatwe, do 10zł, 2008-09-12

  1. Owoce umyć, obrać i pokroić w kawałki. 2. Mąkę, mleko, jajko i proszek do pieczenia zmiksować na gładką masę. 3. Wymieszać ciasto z owocami. 4. Nakładać łyżką placuszki na rozgrzany, głęboki olej. 5. Smażyć na złoto, odsączyć z tłuszczu i posypać cukrem pudrem. Dobre zarówno na ciepło jak i...

  więcej

  

• Flaczki z warzyw

  hefalump

  10-20 minut, łatwe, do 10zł, 2008-09-13

  4 duże marchewki, 3 pietruszki, nieduży seler, por, paprykę i cebulę umyć, obrać, pokroić w cienkie paski i ugotować w wodzie z łyżką masła. Kiedy będą miękkie wlać zasmażkę z łyżki mąki i masła. Przyprawić do smaku i posypać siekaną natką pietruszki.

  więcej

  

• Kotlety z boczniaka

  pati

  10-20 minut, łatwe, 10-20zł, 2008-09-13

  1. Wymieszaj 1/4 szklanki śmietany i 1/4 szklanki wody. Roztrzep w tym jajko i dodaj szczyptę słodkiej papryki. 2. Maczaj boczniaki w masie jajecznej i panieruj w tartej bułce. Smaż na chrupiąco z obu stron. Posól już na talerzu.

  więcej

  

1 | 2 | 3 | 4 | 5

• zobacz wszystkie przepisy
• dodaj nowy przepis