-
Kotlety z kurczaka
10-20 minut, łatwe, do 10zł, 2008-05-20
Wstaw patelnię, żeby olej się już grzał. Piersi z kurczaka myjemy wodą i czyścimy mięso. Musi być ono rozbite. Czyli albo zrobi to pani w sklepie, albo ty tłuczkiem, a jeśli go nie posiadasz to też jest rozwiązanie. Dół butelki z wodą zawiń w torebkę foliową i uderzaj w mięso (w miarę mocno,...
-
blaszka z pieczonym mięsem i warzywami
powyżej 20 minut, łatwe, 10-20zł, 2008-05-20
Warzywa kroimy w ćwiartki (ziemniaki można drobniej, żeby się szybciej upiekły), wrzucamy do miski i obsypujemy solą, pieprzem, ostrą papryką, czosnkiem, ziołami prowansalskimi (lub innymi według uznania). Udka myjemy i doprawiamy w podobny sposób. Blaszkę smarujemy olejem i...
-
kotlet ala szwajcar
powyżej 20 minut, średnie, 10-20zł, 2008-06-07
1.Kupić 4 grubo pokrojone kawałki schabu- ważne aby były grube 2. Mięso mielone gnieść, dobrze doprawić- według smaku(pieprzu, soli przyprawa do mielonego, włoszczyzna) 3. Pokroić ogórki (kiszone), paprykę w drobne kawałki najlepiej paski (mogą być kosteczki). 4....
-
rolady z wołowiny
10-20 minut, średnie, 10-20zł, 2008-06-07
1. Cienkie duże kawałki wołowiny nasmarować oliwa 2. Pokroić w paski ogórek kiszony i paprykę 3. Pokroić cebulę w kosteczkę 4. Na środek wieprzowiny położyć wyżej przygotowane warzywa 4. Następnie zawinąć tak, aby warzywa pozostały w środku 5. Usmażyć (na średnim gazie) 5. gotowe 6....
-
Wołowina zwyczajna
10-20 minut, łatwe, 10-20zł, 2008-06-07
1.Cienko pokrojone kawałki wołowiny nasmarować oliwą 2. Przyprawić według uznania (można lekko nasmarować czosnkiem) 3. usmażyć i gotowe
-
Polędwica z porzeczkami
BiBi
powyżej 20 minut, średnie, powyżej 20zł, 2008-08-07
1. Polędwicę wołową skropić winem, oprószyć solą i pieprzem, odstawić na godzinę. 2. Potem posmarować olejem, owinąć folią aluminiową, piec ok. 50 minut w 180 st.C, pokroić na plastry. 3. Porzeczki i miąższ pomarańczy przełożyć do rondelka, podlać wodą, zagotować, sosem polać mięso.
-
Szaszłyki z boczkiem
Adi
powyżej 20 minut, dla orłów, powyżej 20zł, 2008-09-13
1. 2 piersi z kurczaka dokładnie umyj, osusz i oczyść z błon i chrząstek. Pokrój na dość duże kwadraty. Przypraw do smaku solą i pieprzem, odstaw na godzinę w chłodne miejsce. 2. Kilka małych cebul obierz i pokrój na ósemki. Paprykę oczyść z nasion, pokrój na duże kawałki. cukinię umyj i pokrój...
-
Szynka z jabłkami
Adi
powyżej 20 minut, średnie, powyżej 20zł, 2008-09-13
1. Kilogram szynki wieprzowej opłukać i natrzeć solą. 2. Kilka pomarańczy obrać, podzielić na cząstki i usunąć białą błonkę. Obrać kilka jabłka, pokroić je na dość duże kawałki. Jagody jałowca zdusić np. widelcem. 3. Na patelni rozgrzać olej z odrobiną masła, zrumienić mięso ze wszystkich stron....
-
Królik wrocławski ze śliwkami
spacerownik.wroclawski.eu
powyżej 20 minut, łatwe, powyżej 20zł, 2008-10-08
Królik 4 duże cebule szklanka śliwek suszonych wymoczonych w winie pół szklanki moreli suszonych wymoczonych w winie 1 1/2 szklanki śmietany 8 listków laurowych tymianek, pieprz i sól do smaku Suszone śliwki i morele wymoczyć 4 godziny w winie. Królika podzielić na porcje, natrzeć solą,...
-
kurczak w sosie serowym
małykuchcik
powyżej 20 minut, łatwe, 10-20zł, 2009-01-11
1.Mięso myjemy, kroimy w kostkę doprawiamy solą i pieprzem i lekko podsmażamy 2.Następnie wrzucamy do brytfanki kurczaka, serki topione, ser Camembert pokrojony w kostkę i zalewamy to śmietaną 3.Pieczemy w temp. 200 stopni ok. 20 min 4.Podajemy z makaronem


zobacz wszystkie przepisy
dodaj nowy przepis
