Potrawy Wigilijne
2011-12-07
Wigilię obchodzimy w dzień przed Bożym Narodzeniem. W dzień Wigilii przygotowuje się potrawy głównie ze zboża, miodu, maku, grzybów. Tradycja nakazuje przygotowanie 12 dań wigilinych.
Do najbardziej popularnych dań, które goszczą na stołach zaliczyć można:
- barszcz czerwony z uszkami
- zupę grzybową
- zupę owocową
- zupę migdałową
- pierogi z kapustą i grzybami
- pierogi ruskie
- kluski z miodem i makiem
- kutię
- kapustę z grzybami
- groch z kapustą
- karp
- ryby przygotowane w różnych postaciach
- sos grzybowy
- kompot z suszu
- makowce
- keksy
- pierniki
- pierniczki
- kulebiak
Stól wigiliny powiniec również być odpowiednio przygotowany. Na początek kładziemy sianko, następnie biały obrus i nakrycie. Jedno miejsce przy świątecznym stole powinno zostać puste dla niespodziewanego gościa.
I tak przed przystopieniem do wieczerzy łamiemy się opłatkiem, odmawiamy modlitę. W czasie wieczoru dobrym zwyczajem jest śpiewanie kolęd z całą rodziną.
Dodaj komentarz
Jeśli chcesz dodać komentarz musisz się najpierw zalogować.
zobacz wszystkie artykuły
Przepisy na email, zamów przepisy na cały tydzień
Najwyżej oceniane przepisy
student-gotuje.pl na Facebooku
